Stappenplan om je eigen winkel te beginnen
Als je van plan bent om een eigen winkel te openen, dan zijn er heel wat zaken waar je een beslissing over gaat maken. Waar je een winkel gaat vestigen bijvoorbeeld. En hoeveel personeel je wilt aannemen. In onderstaand stappenplan zijn de punten verwerkt waar je aan moet denken bij het openen van een eigen winkel. Je kunt ze één voor één aflopen:
- Start je eigen bedrijf op
- Bepaal waar je een eigen winkel wilt openen
- Ga op zoek naar een geschikt winkelpand
- Controleer het bestemmingsplan
- Regel de benodigde vergunningen
- Check alle milieueisen, lokale belastingen en APV
- Lees je in in de wetgeving voor winkeliers
- Richt je winkel slim in
- Neem personeel aan
- Zorg voor naamsbekendheid
Hieronder vind je een uitgebreide uitleg van al deze punten, zodat je weet wat je te wachten staat.
1. Start je eigen bedrijf op
Wat voor bedrijf je ook begint, er zijn altijd een aantal stappen die je moet zetten voor je daadwerkelijk van start kunt gaan. Dat is niet anders wanneer je je eigen winkel wilt openen. Deze stappen bestaan uit:
- Schrijven van een ondernemingsplan
- Markt- en brancheonderzoek
- Opstellen van een financieel plan
- Bedenken van een bedrijfsnaam
- Kiezen van een rechtsvorm
- Opzetten van een administratie
- Algemene voorwaarden en verzekeringen regelen
- Inschrijving regelen bij de Kamer van Koophandel
Pas als je dit allemaal geregeld hebt, kun je echt gaan nadenken over de winkel zelf. Deze stappen hoeven niet altijd veel tijd in beslag te nemen, maar zijn wel bepalend voor je succes. Want hoe beter je bijvoorbeeld weet waar je doelgroep behoefte aan heeft, hoe gerichter je spullen kunt inkopen voor de verkoop en hoe makkelijker het dus wordt om verkopen te realiseren.
2. Bepaal waar je een eigen winkel wilt openen
De volgende stap is dat je gaat onderzoeken waar je een eigen winkel wilt en kunt beginnen. Is dat midden in een winkelcentrum, omdat daar veel mensen komen? Of kies je liever voor een pand vlak bij je huis? Online zijn er tools beschikbaar waarmee je onder andere kunt controleren hoeveel inwoners een bepaald gebied heeft, hoeveel winkels er al gevestigd zijn en of er in de omgeving veel bedrijven in dezelfde branche actief zijn. Hiermee kun je iets gerichter een inschatting maken of je winkel een succes kan worden of niet.
3. Ga op zoek naar een geschikt winkelpand
Een geschikt winkelpand vinden is een van de belangrijkste stappen die je zet om een eigen winkel te openen. Het kan daarnaast een cruciale rol spelen in het feit of je onderneming slaagt of niet. Als je op zoek gaat naar een geschikt winkelpand, houd dan onder andere rekening met de volgende zaken:
- Locatie. Waar zit het pand gevestigd? Kan de klant er makkelijk komen? Is er parkeergelegenheid?
- Uitstraling. Hoe ziet het pand eruit? Hoe ziet de omgeving eruit?
- Concurrentie. Welke concurrenten zijn er in de nabije omgeving?
- Doelgroep. Woont je doelgroep hier in de buurt? Reist je doelgroep naar deze buurt af?
- Oppervlakte. Hoe groot is de ruimte? Kun je alles kwijt wat je voor ogen hebt? Kun je in de toekomst nog uitbreiden?
- Budget. Ga je huren of kopen? Hoeveel heb je te besteden? Is het nodig om te verbouwen? Hoeveel budget heb je daarvoor?
Zoals je ziet kies je het juiste winkelpand niet zomaar even. Je maakt hier weloverwogen keuzes voor. Denk goed na of een pand daadwerkelijk bij je plannen en je visie past. Als je er eenmaal zit, verhuis je tenslotte niet zomaar even ergens anders naartoe.
4. Controleer het bestemmingsplan
Als je een pand gevonden hebt, is het noodzakelijk om naar het bestemmingsplan van de gemeente te kijken. Een bestemmingsplan geeft aan hoe een stuk grond op een bepaalde locatie gebruikt mag worden en ook welke plannen er eventueel liggen voor de toekomst. In een bestemmingsplan kan bijvoorbeeld staan dat een pand niet gebruikt mag worden als winkel of dat er bepaalde vergunningen niet verleend mogen worden in verband met het straatbeeld. Je voorkomt dus dat je voor verrassingen komt te staan als je het bestemmingsplan goed naloopt.
Gerelateerd aan: Hoe je je bedrijf kunt laten groeien
5. Regel de benodigde vergunningen
Het is altijd belangrijk om te controleren of je bepaalde vergunningen nodig hebt, zeker als je een pand hebt gevonden dat je wilt verbouwen of wanneer je bijvoorbeeld reclame aan de gevel aan wilt brengen. In dit soort situaties heb je vaak een omgevingsvergunning nodig. Deze vraag je aan bij de gemeente. Dit kan bijna altijd digitaal.
6. Check alle milieueisen, lokale belastingen en APV
Elke winkel moet aan bepaalde milieueisen voldoen. Je mag bijvoorbeeld niet te veel geluidsoverlast veroorzaken en moet afval op de juiste manier scheiden. De regels waar je je als winkelier aan moet houden, staan omschreven in de Omgevingswet.
Ook wil je rekening houden met lokale belastingen en de APV. APV staat voor Algemene Plaatselijke Verordening en is de gemeentelijke regelgeving op het gebied van openbare orde en veiligheid. Elke gemeente geeft een eigen invulling aan de APV. Vaak kun je de lokale regels nakijken op de website van je gemeente. In de APV staan onder meer de openings- en sluitingstijden omschreven waaraan winkeliers zich dienen te houden. Zo kan een gemeente bijvoorbeeld besluiten dat je slechts één zondag per maand open mag zijn. Hier moet je je als winkelier op aanpassen.
7. Lees je in in de wetgeving voor winkeliers
De detailhandel is net als elke andere branche aan verschillende wetten en regels gebonden. Welke wetten van toepassing zijn, ligt onder andere aan je productaanbod. De warenwet geldt bijvoorbeeld voor elke winkelier die levensmiddelen of niet-levensmiddelen verkoopt. De alcoholwet is alleen van toepassing als je alcohol in je zaak verkoopt. Zo bestaan er verschillende wetten en regels waarmee je te maken kunt krijgen. Als je goed op de hoogte bent van de wetgeving, voorkom je boetes of misstanden.
Gerelateerd aan: In welke wet wordt gezond en veilig werken geregeld?
8. Richt je winkel slim in
Waar je ook genoeg aandacht aan wilt besteden, is de inrichting van je winkel. Je maakt hiervoor een grondplan. Een grondplan is een strategische tekening waarop de indeling van je winkel aangegeven staat. Als je een grondplan voor een winkel opstelt, moet je altijd aan een aantal basiszaken denken. Je hebt bijvoorbeeld plek nodig om voorraad op te slaan, om producten uit te stallen, om een betaalpunt te creëren en nog meer. Controleer dus meerdere keren of alles een plek heeft gekregen op je grondplan.
Je winkelinrichting heeft grote invloed op je omzet. Zo is het slim om een kassapunt niet direct bij de uitgang te plaatsen. Hierdoor moeten mensen eerst door je winkel lopen voor ze kunnen betalen. Ondertussen zien ze andere producten staan, die ze ook graag willen aanschaffen. Een goede indeling van je assortiment zorgt er ook voor dat klanten makkelijker iets kunnen vinden en meer aanschaffen. En zo zijn er verschillende manieren om met de indeling van je winkel te spelen. Je kunt ook een expert inschakelen die met je meekijkt.
9. Neem personeel aan
Succesvol een winkel runnen lukt meestal niet alleen. Zeker niet als je doordeweeks en in het weekend geopend bent. Er komen namelijk ook andere taken bij kijken, zoals voorraadbeheer en administratieve werkzaamheden. En ook als je ziek bent of vakantie wilt, is het prettig als je op een ander kunt bouwen. Om te voorkomen dat alles op je eigen schouders terechtkomt, neem je personeel aan.
Voordat je je eerste werknemer aanneemt, wil je bedenken wat je van iemand verwacht. Voor hoeveel uur heb je iemand nodig en voor welke taken? Als je dat helder voor ogen hebt, kun je personeel aannemen.
10. Zorg voor naamsbekendheid
Als je eenmaal open bent, wil je natuurlijk dat mensen je winkel weten te vinden. Een goede marketingstrategie is daarom onmisbaar. Je kunt je naamsbekendheid vergroten door een eigen website te maken of door actief te zijn op sociale media. Er bestaan veel verschillende manieren waarop je reclame kunt maken voor je eigen zaak. Je hoeft niet gebruik te maken van elke methode. Kijk vooral waar en hoe je het beste je doelgroep kunt bereiken.
Een bestaande winkel overnemen of een franchise beginnen
Een eigen winkel openen is een grote uitdaging. Het is ook altijd een optie om een winkel van iemand anders over te nemen. Dit kan een aantal voordelen met zich meebrengen, waaronder het feit dat de winkel al naamsbekendheid heeft en een reputatie heeft opgebouwd. Ook zijn praktische zaken, waaronder vergunningen en de winkelinrichting vaak al geregeld. Daarnaast kan de huidige eigenaar je alles over het vak leren, waardoor de stap om een eigen winkel te beginnen minder overweldigend is.
Je kunt er ook voor kiezen om een winkel te openen door middel van franchising. Je begint dan een nieuwe vestiging onder de naam van een bestaande winkelketen. Ook dit kan voordelen hebben. Vaak is er landelijke naamsbekendheid en krijg je adviezen en tips vanuit de franchisegever. Wel ben je minder vrij om een eigen richting aan de bedrijfsvoering te geven, maar ook dit ervaren sommige winkeliers juist als iets positiefs.
Je inkomsten vergroten met een webshop
Dat steeds meer mensen hun aankopen online doen is een feit, maar dit betekent niet dat je met een fysieke winkel geen succes meer kunt hebben. Het betekent wel dat je met een goed ondernemingsplan moet komen. Mensen hebben tegenwoordig namelijk behoefte aan een beleving. Er wordt meer van je verlangd en verwacht als winkelier. Daarom zijn het vaak ook de winkeliers met een specialistisch of uniek assortiment die succesvol zakendoen.
Wat veel winkeliers aan meer omzet helpt, is de combinatie van een fysieke winkel met een online webshop. Op deze manier ben je altijd geopend voor klanten en bereik je ook de mensen die liever hun spullen online aanschaffen. Wat dat betreft kunnen een fysieke winkel en een webshop elkaar echt versterken.
Als het je hoofddoel is om een fysieke winkel te openen, leg daar dan de focus op met het stappenplan uit dit artikel. Vanuit daar kun je steeds meer uitbreiden en groeien.
