Café, Restaurant vacatures in Katwijk aan Zee

Heb jij een oog voor hospitality en wil jij met jouw inzet het verblijf van onze gasten echt bijzonder maken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Wij zoeken een allround F&B topper om ons team te versterken. Onze voorkeur gaat uit naar een nieuwe collega die fulltime beschikbaar is. Ben jij niet fulltime beschikbaar maar pas je wel in het profiel, reageer dan ook en vertel in je motivatie hoeveel uur je beschikbaar bent. Wij werken in een wisselend rooster.

Wat ga je doen?
In het restaurant ben jij aanspreekpunt voor onze gasten en heet hen welkom in ons restaurant. Jij vindt het leuk om het onze gasten naar de zin te maken en goede service te bieden waardoor hun verblijf nog aangenamer wordt. Samen met jouw collega's zorg je er voor dat ons ontbijtbuffet en shared lunch en diner goed georganiseerd verlopen. Je zorgt dat er voldoende glaswerk en servies is en ruimt dit ook af van de tafels. De lunch en het diner serveer je uit aan de tafels.
Afwisselend met je collega's draai je ook bardiensten in ons restaurant.

Naast het restaurant ben je ook aanwezig in onze banquet zalen. Hier zorg je dat de zalen er netjes uit zien en onze gasten zich welkom voelen.

Ook loop jij regelmatig door het hotel heen om onze koffie automaten bij te vullen. Je zorgt dat alles er netjes en representatief uit ziet. Bij de koffieautomaten hebben wij vers fruit, koekjes, noten en chocola staan voor onze gasten. Dit vul jij ook bij wanneer het op is.

Je draait afwisselende diensten; vroeg beginnen met het ontbijt, overdag tijdens de lunch of je draait het diner tot sluit. Dit doe je met maximaal 5 diensten per kalenderweek (fulltime, 38 uur per week). Bij deze functie is het ook echt iedere dag anders.

Wat verwachten wij van jou?
Dit is niet jouw eerste functie in een restaurant. Je hebt in het verleden al wat ervaring op gedaan en weet wat je kunt verwachten.

Belangrijk is dat je enthousiast en representatief bent. Je hebt er zin in. En je hebt oog voor detail.

Heb je een goed idee? Laat het je leidinggevende dan weten! Wij staan open voor jouw initiatief.

We verwachten van je dat je goede mondelinge en schriftelijke kennis hebt van de Nederlandse en Engelse taal en bij voorkeur heb je een afgeronde horeca opleiding (BBL/BOL niveau 3 of 4).

Samen met je collega's draai je wisseldiensten in het restaurant.

Wat bieden wij jou?

Wij geloven in teamspirit en investeren graag in onze medewerkers. We staan altijd voor elkaar klaar om te helpen, en alles is bespreekbaar. Daarom gaan we graag met jou in gesprek over het aantal uren per week dat je wilt werken – al gaat onze voorkeur uit naar fulltime.

- Het brutoloon ligt tussen € 2.468,- en € 2.778,- o.b.v. een 38-urige werkweek (Horeca CAO, schaal 4).
- Reiskostenvergoeding (vanaf jouw voordeur tot de locatie).
- Bedrijfskleding van de zaak.
- Op je verjaardag een bloemetje én de middag vrij.
- Een leasefietsplan en deelname aan de gezonde bedrijfslunch.
- Toegang tot een database met ruim 200 e-learningmodules – van Spaans voor beginners tot persoonlijke effectiviteit.
- Mogelijkheid tot het volgen van trainingen gericht op persoonlijke ontwikkeling bij de Baak.

Jouw werkplek
Jouw werkplek wordt Hotel de Baak Seaside in Noordwijk aan Zee. Een echte A locatie direct aan het strand van Noordwijk. Vanuit onze voordeur loop je zo de strandopgang op. Hotel de Baak Seaside heeft 20 vergaderzalen en 100 hotelkamers. Door de week ontvangen wij hier voornamelijk zakelijke groepen van 4 tot 75 personen. In het weekend en in de vakanties ontvangen wij veel toeristen. De locatie is uniek te noemen door de ligging direct aan het strand. Vanuit het restaurant kijk je naar de kabbelende golven. Ook heel fijn: even in de pauze uitwaaien op het strand. Kom je hier niet werken, kom er dan eens overnachten.

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €2.468,00 - €2.778,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

• Fietsplan
• Lunchkorting
• Reiskostenvergoeding

Ervaring:

• Horeca: 3 jaar (Vereist)

Taal:

• Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek