Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Zelfstandig Werkend Kok vacatures in 6411 Heerlen

Sorteer op: -
    • Van verfijnde gerechten en bijzondere smaken tot een service die onze gasten verrast en laat terugkomen.
    • Als Zelfstandig Werkend Kok bij Kasteel Oost ben jij…
    • Je hebt aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok of (sous)chef.
    • Je hebt passie voor koken, wijn-spijscombinaties en het verrassen van gasten.
    • Je hebt een afgeronde koksopleiding (niv.4, zelfstandig werkend kok) en/of meerjarige ervaring in een vergelijkbare functie.
    • Of het nu gaat om een uitgebreide lunch op ons zonovergoten terras, een sfeervol diner in het restaurant, een bruisend feest, een gezellige high tea of een…
    • Of het nu gaat om een uitgebreide lunch op ons zonovergoten terras, een sfeervol diner in het restaurant, een bruisend feest, een gezellige high tea of een…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
    • Als zelfstandig werkend kok ben jij een belangrijke schakel in onze keuken in het Limburgse Heuvelland.
    • Jij bent een kok die graag kwaliteit levert en energie…
    • Leidinggeven aan een ambitieus keukenteam en creëren van een inspirerende werkomgeving waarin talent kan groeien;
    • Restaurant Little Dadawan* in Maastricht biedt een gezellige plek om te genieten van verfijnde Aziatische gerechten.
    • Gratis maaltijden tijdens je werkdag.
    • In ons restaurant draait alles om beleving, smaak en sfeer; het gaat om het creëren van onvergetelijke culinaire ervaringen voor onze gasten.
    • Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed gelegen in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt.
    • Als zelfstandig werkend kok werk je samen met collega’s in een goed uitgeruste keuken.
    • Bij Amici Beachclub kom je werken op een exclusieve, maar toegankelijke…

Job Post Details

Zelfstandig Werkend Kok | Kasteel Oost | Valkenburg - job post

Koonings Valkenburg
2.5 van de 5 sterren
Oosterweg 36, 6301 Valkenburg
Uitzicht op vast, Fulltime
Heeft in de afgelopen 30 dagen gereageerd op 51-74% van de sollicitaties, doorgaans binnen 4 dagen.

Vacaturegegevens

Dienstverband

  • Uitzicht op vast
  • Fulltime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid
  • Werken op feestdagen

Locatie

Oosterweg 36, 6301 Valkenburg

Volledige vacaturetekst

Wil jij werken op een unieke locatie waar gastronomie, gastvrijheid en beleving samenkomen?

Voor ons restaurant, gelegen op het prachtige Kasteel Oost in Valkenburg, zijn wij op zoek naar een Zelfstandig Werkend Kok met passie voor koken, oog voor detail en liefde voor gastronomie.

Bij Kasteel Oost draait alles om beleving. Van verfijnde gerechten en bijzondere smaken tot een service die onze gasten verrast en laat terugkomen. En daar speel jij een sleutelrol in. Met focus op kwaliteit, verfijning en presentatie, bieden wij onze gasten een unieke gastronomische reis.

Over Kasteel Oost

Kasteel Oost in Valkenburg is een unieke locatie waar beleving, gastvrijheid en kwaliteit samenkomen. In dit prachtige kasteel werken we elke dag met passie aan het realiseren van onvergetelijke momenten voor onze gasten. Van ons Fine Dining restaurant Mon Rêve, een sfeervol hotel, trouw- en eventlocatie; alles draait hier om het creëren van een complete en bijzondere ervaring.

Functie

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Kasteel Oost ben jij een belangrijke schakel in de dagelijkse keukenoperatie en de culinaire beleving van onze gasten. Je werkt actief mee in de keuken, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat elk gerecht met zorg en precisie wordt bereid en gepresenteerd.

Je werkt nauw samen met het keukenteam en draagt bij aan een soepel verloop van de service, waarbij timing, kwaliteit en samenwerking centraal staan.

Samen met het team til je de ervaring van onze gasten naar een hoger niveau.

Wat ga je doen?

-Bereiden van gerechten voor lunch en diner volgens hoge kwaliteitsnormen
-Zorgdragen voor een efficiënte en georganiseerde werkwijze in de keuken
-Bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie van gerechten
-Samenwerken met het team voor een soepele service
-Meedenken over menu’s en gerechten
-Werken volgens HACCP-richtlijnen en hygiënevoorschriften
-Onderhouden van een schone en georganiseerde werkplek
-Signaleren van verbeterpunten binnen de keuken

Jij

-Hebt (minimaal 2 jaar) ervaring in een vergelijkbare functie binnen de horeca
-Bent gepassioneerd over koken en hebt oog voor detail
-Bent stressbestendig en kunt werken in een dynamische omgeving
-Bent flexibel inzetbaar, inclusief avonden en weekenden/feestdagen
-Hebt kennis van HACCP en sociale hygiëne
-Bent een teamspeler en werkt graag samen
-Bent proactief en denkt graag mee

Ons aanbod

-Werken op een unieke en inspirerende locatie (Kasteel Oost)
-Een fulltime functie van 38 uur per week
-Veel ruimte om jezelf te ontwikkelen
-Werken in een gedreven en ambitieus team
-Marktconform salaris en arbeidsvoorwaarden

Interesse gewekt?

Zie je jezelf al werken op deze unieke locatie? Dat willen we graag van je horen! Stuur je interesse naar vacature@koonings.com en vertel ons waarom jij dé perfecte aanvulling bent op ons team. We nodigen je graag uit voor een kop koffie en een goed gesprek. Wij kijken ernaar uit om je te ontmoeten!

P.S. Acquisitie naar aanleiding van deze vacature stellen we niet op prijs.

Soort dienstverband: Fulltime, 38 uur

Arbeidsvoorwaarden:

Pensioen
Personeelskorting

Taal:

Duits, Engels en Nederlands (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv