Restaurant vacatures in 4825 Breda

ERVAREN BEDIENINGSMEDEWERKER

ICHI Breda

Geen standaard baan in de horeca

ICHI is een modern Asian fusion-restaurant in Breda, waar verfijnde gerechten, verse sushi, gastvrijheid en een levendige sfeer samenkomen.

Wij zijn op zoek naar een ervaren, energieke en representatieve bedieningsmedewerker die begrijpt wat goede service inhoudt. Iemand die gasten op hun gemak stelt, overzicht houdt en ervoor zorgt dat ieder bezoek bijzonder aanvoelt.

Ben jij sociaal, professioneel en werk je graag in een dynamische omgeving? Dan maken wij graag kennis met jou.

Over ICHI

Bij ICHI draait het om meer dan alleen eten en drinken. Wij combineren Asian fusion-gerechten en sushi met persoonlijke aandacht en een gastvrije bediening.

Wij serveren niet alleen gerechten.

Wij creëren een complete beleving.

Wat ga je doen?

Als ervaren bedieningsmedewerker ben jij een belangrijk gezicht van ICHI.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Gasten hartelijk en professioneel ontvangen;
• Gasten begeleiden tijdens hun diner;
• Uitleg geven over onze gerechten en het Asian shared-diningconcept;
• Adviseren over gerechten, wijn, sake, cocktails en andere dranken;
• Bestellingen opnemen en correct verwerken;
• Gerechten en dranken op een verzorgde manier serveren;
• Inspelen op de wensen van gasten;
• Overzicht houden over jouw tafels en het verloop van de avond;
• Nauw samenwerken met collega’s uit de bediening, bar en keuken;
• Bijdragen aan een professionele, gastvrije en positieve sfeer.

Wie zoeken wij?

Voor deze functie zoeken wij iemand die al ervaring heeft in de horeca en zelfstandig kan werken.

Jij:

• Hebt relevante ervaring in de bediening;
• Hebt een natuurlijk gevoel voor gastvrijheid;
• Bent zelfverzekerd, sociaal en representatief;
• Kunt goed communiceren met gasten en collega’s;
• Blijft rustig en houdt overzicht tijdens drukke momenten;
• Werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail;
• Bent flexibel en collegiaal;
• Spreekt Nederlands en/of goed Engels;
• Bent beschikbaar in de avonden en weekenden;
• Wilt werken in een kwalitatieve en professionele horecaomgeving.

Ervaring met Asian dining, sushi, wijn, sake of cocktails is een pluspunt, maar geen vereiste. Wij vinden enthousiasme, verantwoordelijkheid en een professionele werkhouding minstens zo belangrijk.

Wat bieden wij?

• Een passend salaris op basis van leeftijd en ervaring;
• Fooi boven op je salaris;
• Flexibele parttime werktijden;
• Een professionele en gezellige werkomgeving;
• Een enthousiast en ambitieus team;
• Training en begeleiding op het gebied van gerechten, dranken en gastvrijheid;
• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen;
• Werken bij een modern en bekend restaurant in Breda.

De cultuur van ICHI

Bij ICHI vinden wij de volgende waarden belangrijk:

✓ Gastvrijheid
✓ Professionaliteit
✓ Teamwork
✓ Verantwoordelijkheid
✓ Oog voor detail
✓ Positieve energie
✓ Persoonlijke aandacht

Goede service begint bij gemotiveerde medewerkers. Daarom bouwen wij aan een team van hospitalityprofessionals die oprecht aandacht hebben voor onze gasten en trots zijn op hun werk.

Solliciteren

Lijkt het jou leuk om onderdeel te worden van het team van ICHI? Stuur ons dan jouw cv en een korte motivatie. Vertel daarbij iets over jouw horeca-ervaring en beschikbaarheid.

Wij kijken ernaar uit om kennis met je te maken.

Salaris: €2.500,00 - €3.000,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

• Budget voor professionele ontwikkeling
• Mogelijkheid tot promotie
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysiek