Restaurant Medewerker vacatures in Alphen aan den Rijn

Wij zijn op zoek naar een culinaire horeca topper die graag in het mooiste gebouw van de universiteit wil werken.

Dit doe je

In deze leuke en afwisselende functie ben je verantwoordelijk voor het verzorgen van mooie en gezellige momenten van onze gasten.

Jij bent de host die door ervaring en vakkennis in staat is om iedereen volledig in de watten te leggen. Je staat in direct contact met de gasten en door jouw natuurlijke uitstraling en gastvrijheid zorg je ervoor dat zij een onvergetelijke ervaring beleven.

Zó doe je dit

Jij verzorgt met jouw onberispelijke maar subtiele serviceverlening. Je bent gemotiveerd, proactief en je weet iedereen een unieke ervaring kunt bieden met jouw gastgerichte benadering. In deze positie ben je verantwoordelijk voor het overtreffen van verwachtingen door je uitgebreide kennis van eten en wijnen en je uitzonderlijke oog voor detail.

Je bent een doortastend supervisor die medewerkers stimuleert en, waar nodig, corrigerend optreedt.

Je ziet een uitdaging en voelt verantwoordelijkheid voor het totaal product en doet ook aanbevelingen buiten uw eigen werkgebied. Je legt verantwoording af aan de Faculty Club Manager.

Waar doe je dit

De Faculty Club is in het Academiegebouw gevestigd. De voormalige kapel van het klooster van de Witte Nonnen is sinds 1581 het hoofdgebouw van de universiteit.

De Faculty Club beschikt over een brasserie en een restaurant. Daarnaast kan in het restaurant en receptiekamer, een receptie, lopend buffet of diner georganiseerd worden. De Faculty Club beschikt tevens over verschillende ruimten waar rustig kan worden vergaderd. Deze stijlkamers zijn ook geschikt als ontvangst- of borrelruimte, geheel in de sfeer van het Academiegebouw.

Jij hebt hét

Je hebt een flexibele instelling, ook in je werktijden. Je bent gastvrij op een natuurlijke en representatieve manier. De woorden teamspirit, flexibiliteit en collegialiteit zijn op jou van toepassing.

• Afgeronde horeca of hospitality opleiding;
• Relevante werkervaring.
• Ambitieus, leergierig en hands-on;
• Communicatief vaardig in woord en geschift, in zowel Nederlands als Engels;
• Actief inbrengen en implementeren van nieuwe ideeën;
Grote mate van zelfstandigheid, initiatief en oplossingsgerichte werkstijl.

Wat maakt werken bij ons zo aantrekkelijk

• Werken bij een betrouwbare werkgever;
• Werken in een klein team met veel persoonlijke begeleiding;
• Werken in een sfeervol ingericht restaurant;
• Alleen geopend doordeweeks dus doorgaans in het weekend vrij;
• Tijdens Kerst- en zomervakanties gesloten.

Dit doen wij voor jou

Samen bouwen we aan een werkomgeving waarin jij je talenten verder kunt ontwikkelen en we graag kijken hoe we je ambities kunnen helpen verwezenlijken. Daarbij is je talent belangrijker dan je gender, afkomst, leeftijd, geaardheid of beperking.

Wie zijn wij

Een inspirerende, verbindende en aantrekkelijke omgeving stimuleert studenten en medewerkers om het beste uit zichzelf te halen. Het Universitair Facilitair Bedrijf (UFB) werkt daarom klantgericht, markconform en nauw samen met faculteiten en andere expertisecentra om facilitaire dienstverlening in de volle breedte van de universiteit te optimaliseren. Het UFB faciliteert circa 7800 medewerkers en 34.000 studenten in Leiden en Den Haag.

Dit bieden we je

Daarnaast bieden we je:

• Een arbeidsovereenkomst voor de duur van één jaar met uitzicht op een vast dienstverband. De overeenkomst valt onder de cao Nederlandse Universiteiten;
• Een salaris tussen €3029 - €3632,- bruto per maand bij een fulltime (38 uur) aanstelling (Schaal 06);
• Vakantietoeslag (8%), een eindejaarsuitkering (8,3%) en een aantrekkelijke pensioenregeling bij het ABP;
• Volledige vergoeding van reiskosten met OV voor woon-werkreizen.
• Flexibele werkduur: standaard heb je minimaal 29 vakantiedagen bij een fulltime werkweek van 38 uur; je kunt daarnaast extra verlof opbouwen door bijvoorbeeld fulltime 40 uur per week te werken en zo 96 extra verlofuren op te bouwen óf door 96 verlofuren in te leveren en een werkweek van 36 uur te werken;
• Ruime keuze in secundaire arbeidsvoorwaarden; zo is het bespreekbaar om voor een sabbatical of betaald ouderschapsverlof te kiezen. Binnen ons keuzemodel arbeidsvoorwaarden kunnen vrije dagen en/of salaris ingezet worden voor bijvoorbeeld een voordelig sportabonnement en fietsregeling;

Dit vinden wij belangrijk

Het bevorderen van een inclusieve gemeenschap staat centraal in de waarden en visie van de Universiteit Leiden. We streven ernaar om een open gemeenschap te zijn waar alle studenten en medewerkers zich gewaardeerd en gerespecteerd voelen en zich volop kunnen ontplooien. Diversiteit in ervaringen en perspectieven verrijkt ons onderwijs en versterkt ons onderzoek. Een inclusieve academische omgeving waarin studenten en medewerkers hun ervaringen en opvattingen kunnen delen, zien we als essentieel voor de ontwikkeling van talenten.

Let’s connect!