Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Restaurant Manager vacatures in Amsterdam

Sorteer op: -
    • Openen en afsluiten van het restaurant.
    • Dutch Pancake Masters is een pannenkoeken restaurant midden in het centrum van Amsterdam.
    • Openen en afsluiten van het restaurant.
    • Als Floormanager zorg je ervoor dat de dagelijkse operatie in het restaurant soepel verloopt.
    • We're looking for someone who can start ASAP, so we can begin training on time.
    • Please note: training will take place outside Almere, so flexibility to travel…
    • Als Assistent Restaurant Manager ben jij het hart van ons restaurant en de steun en toeverlaat van de manager.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Hier verzorgt HMSHost een fantastische horeca beleving op meer dan 80 horecalocaties, van full-service restaurants en counter concepten tot de Grab & Fly…
    • De brug vormen tussen de keuken en het restaurant, zodat het verhaal van ons bier en eten op elke tafel landt.
    • Ook speel je hier natuurlijk creatief op in.
    • Als Restaurantmanager van onze Bistro (of assistent manager die wil groeien naar Restaurantmanager), ben je vanuit intrinsieke passie en vakmanschap in staat om…
    • Een eigen à la carte restaurant, Bar en Clubzaal en verzorgt meer dan 250 events per jaar voor haar leden.
    • Daarnaast heeft de IGC meerdere recent gerestaureerde…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • You make sure orders are placed, you maintain contact with suppliers and you take care of the finances.
    • You also supervise the cleaning and help with this if…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Misschien heb je gewerkt in een restaurant, catering, café of in de retail en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid.
    • Jouw shift als Horeca Supervisor*.
    • We're looking for someone who can start ASAP, so we can begin training on time.
    • Please note: training will take place outside Almere, so flexibility to travel…
    • Hier verzorgt HMSHost een fantastische horeca beleving op meer dan 80 horecalocaties, van full-service restaurants en counter concepten tot de Grab & Fly…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Misschien heb je gewerkt in een restaurant, catering, café of in de retail en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid.
    • Jouw shift als Horeca Supervisor*.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Hier verzorgt HMSHost een fantastische horeca beleving op meer dan 80 horecalocaties, van full-service restaurants en counter concepten tot de Grab & Fly…
    • Als Restaurantmanager ben jij het gezicht van de zaak.
    • Aansturen, coachen en inspireren van het team.
    • Zorgen voor een uitstekende gastbeleving.

Anderen zochten naar:

manager zorg
operationeel manager
operations manager
regiomanager
teamleider
teammanager
waiter

Job Post Details

Restaurant Manager | Dutch Pancake Masters | €3250,- + fooien| Amsterdam Centrum - job post

Dutch Pancake Masters
Damrak 44, 1012 Amsterdam Centrum
€ 3.250 per maand - Fulltime
Heeft in de afgelopen 30 dagen gereageerd op 51-74% van de sollicitaties, doorgaans binnen 3 dagen.

Vacaturegegevens

Salaris

  • € 3.250 per maand

Dienstverband

  • Fulltime

Locatie

Damrak 44, 1012 Amsterdam Centrum

Volledige vacaturetekst

Dutch Food Masters groeit snel en daarom zoeken wij een ervaren Restaurant Manager die eindverantwoordelijkheid neemt voor één van onze iconische locaties in hartje Amsterdam: Dutch Pancake Masters aan het Damrak.

In deze rol ben jij het gezicht van de operatie. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit en zorgt ervoor dat gasten een onvergetelijke ervaring hebben. Je combineert leiderschap met operationele scherpte en weet precies wat er nodig is om een restaurant op topniveau te laten draaien.

Geen dag is hetzelfde: van internationale gastenstromen en grote groepen tot piekmomenten in het weekend. Jij houdt het overzicht en zorgt dat alles klopt.

Wat ga je doen?

Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor de volledige dagelijkse operatie van het restaurant. Je werkdagen ben je operationeel op de vloer, met jouw team. Je rapporteert aan de manager operations, samen met het team zorgen jullie voor het succes van deze locatie.

Je houdt je onder andere bezig met:

  • Aansturen, coachen en ontwikkelen van het team (vloer en keuken)
  • Eindverantwoordelijkheid voor de dagelijkse operatie en prestaties
  • Bewaken van servicekwaliteit en gastbeleving
  • Beheren van roosters, dagplanningen en sturen op productiviteit
  • Openen en afsluiten van het restaurant
  • Zorgen voor naleving van food safety, HACCP en hygiënevoorschriften
  • Toezien op health & safety procedures (brandveiligheid, sociale hygiëne)
  • Analyseren van resultaten en actief sturen op omzet, kosten en rendement
  • Signaleren en implementeren van verbeteringen in processen
  • Coördineren van drukte, events en groepsreserveringen
  • Actief meewerken op de vloer

Wat breng jij mee?

  • Aantoonbare ervaring als Restaurant Manager of een vergelijkbare leidinggevende functie. Met andere woorden; Je hebt al eerder een groot team aangestuurd en successen behaald binnen de horeca of vrijetijdsindustrie.
  • Sterk leiderschap en een coachende managementstijl
  • Commercieel inzicht en ervaring met sturen op resultaten
  • Ervaring in een dynamische, high-volume omgeving
  • Kennis van food safety en HACCP
  • Sterke organisatorische en communicatieve vaardigheden
  • Vloeiend Nederlands en Engels
  • Stressbestendig, flexibel en hands-on

Wat bieden wij jou?

  • Een sleutelrol binnen een snelgroeiend horecabedrijf in Amsterdam
  • Werken op een toplocatie aan het Damrak
  • Een dynamisch en internationaal team
  • Basissalaris van €3250,- bruto per maand
  • 8% vakantiegeld en 25 vakantiedagen per jaar
  • Aantrekkelijke fooienregeling (gedeeld met het team)
  • Maandelijkse persoonlijke incentives
  • Doorgroeimogelijkheden binnen Dutch Food Masters

Over Dutch Pancake Masters

Dutch Pancake Masters is een pannenkoeken restaurant midden in het centrum van Amsterdam. Met een constante stroom internationale gasten en een nog grotere stroom aan tourgroepen is geen dag hetzelfde. Met een sterk team bouwen wij elke dag aan een unieke gastbeleving.

Wij hebben grote ambities en zoeken mensen die met ons willen meegroeien.

Interesse?
Solliciteer direct en word onderdeel van Dutch Food Masters.

Salaris: €3.250,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

  • Personeelskorting
  • Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv