Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Restaurant Manager vacatures in 4175 Haaften

Sorteer op: -
    • Ervaring als restaurant manager, assistent manager of leidinggevende in de horeca.
    • Samenwerken met keuken, bar en management.
    • Vanaf 21 jaar €00.
    • De werkvloer runnen als een echte Shift Leader!
    • Als Shift Manager ben jij de verbindende factor tussen Crew en gast.
    • Samen met je crew en collega managers krijg jij het voor elkaar.
    • Zowel parttime als fulltime ben jij de teamleider die ervoor zorgt dat jouw shift op rolletjes…
    • Als Sous-chef ben je samen met onze Chef-kok verantwoordelijk voor het coördineren en organiseren van de keukenwerkzaamheden.
    • Kleine technische handelingen pak je zelf op, zoals het vervangen van een lamp, en waar nodig schakel je een collega in.
    • Je werkt samen met de Assistent Horeca Manager en de Horeca Manager om de doelen van het restaurant te bereiken en om te voldoen aan de voedselveiligheids- en…
    • Je kent alle ins- en outs van de verschillende menukaarten en weet hoe je het beste uit je collega’s haalt.
    • Daarnaast bereid je events voor waarbij sprake is…
    • Bij afwezigheid van de leidinggevende en manager verantwoordelijk zijn voor het bestellen van etenswaar, drinken en producten in de store.
    • Ervaring in een leidinggevende of managementfunctie binnen de horeca, restaurants, quick-service restaurants (QSR), retail of foodservice.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Als Shift Manager ben jij een belangrijke schakel binnen het restaurant en zorg je ervoor dat alles tijdens jouw dienst soepel verloopt.
    • Ons restaurant is 7 dagen per week geopend.
    • De koks van restaurant De Stapelbakker trakteren de smaakpapillen van onze gasten graag op verrukkelijke…
    • Denk hierbij bijvoorbeeld aan overnachten in onze hotels tegen een aantrekkelijk medewerkerstarief en korting in de restaurants van Van der Valk International…
    • Jij vindt de afwisseling leuk tussen het naar de zin maken van (zakelijke) restaurantgasten en het draaien van (grote) evenementen.
    • Manage daily restaurant operations and service flow.
    • Collaborate closely with the kitchen management team.
    • Lead, motivate, and develop the restaurant team.
    • Een plek waar lekker eten en goede vibes hand in hand gaan.
    • En waar gasten zich net zo thuis voelen als ons team.

Anderen zochten naar:

horeca

Job Post Details

Restaurant Manager - job post

ICHI Rosmalen
Sparrenburgstraat 9, 5244 Rosmalen
€ 3.500 - € 4.500 per maand - Fulltime

Vacaturegegevens

Salaris

  • € 3.500 - € 4.500 per maand

Dienstverband

  • Fulltime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid
  • Sommige avonden
  • Werken op feestdagen

Locatie

Sparrenburgstraat 9, 5244 Rosmalen

Volledige vacaturetekst

Over ICHI Rosmalen

ICHI staat voor kwaliteit, beleving en verfijnde Aziatische smaken. Met verse ingrediënten, sushi, Asian fusion gerechten en een gastvrije service willen wij iedere gast een bijzondere ervaring bieden. Voor onze locatie in Rosmalen zoeken wij een Restaurant Manager die deze standaard dagelijks helpt waarmaken.

Samenvatting
Ben jij een echte horecaleider met oog voor gastvrijheid, kwaliteit en teamontwikkeling? Voor ICHI Rosmalen zoeken wij een energieke en ervaren Restaurant Manager die het dagelijkse restaurantproces soepel laat verlopen en ons team naar een hoger niveau tilt.

Als Restaurant Manager ben jij het aanspreekpunt op de vloer. Je zorgt ervoor dat gasten een uitstekende ervaring hebben, medewerkers weten wat er van hen verwacht wordt en de service past bij de kwaliteit en uitstraling van ICHI.

Wat ga je doen?

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van het restaurant. Je houdt overzicht tijdens de service, stuurt het team aan en zorgt voor een professionele, gastvrije sfeer. Daarnaast werk je actief mee op de vloer en denk je mee over verbeteringen in service, omzet, planning en teamstructuur.

Je taken bestaan onder andere uit:

  • Aansturen, motiveren en begeleiden van het bedienings- en barteam
  • Waarborgen van een hoog serviceniveau en gasttevredenheid
  • Maken en bewaken van personeelsplanningen
  • Trainen en coachen van medewerkers
  • Toezien op naleving van procedures, hygiëne en bedrijfsstandaarden
  • Signaleren van verbeterpunten in de operatie
  • Samenwerken met keuken, bar en management
  • Meedenken over omzet, kostenbeheersing en commerciële kansen

Wie zoeken wij?

Wij zoeken iemand die stevig in zijn of haar schoenen staat, overzicht bewaart en het goede voorbeeld geeft. Je bent gastgericht, communicatief sterk en weet hoe je een team op een positieve manier aanstuurt.

Daarnaast zoeken wij een volwassen en ervaren leidinggevende met natuurlijk overwicht. Je hebt voldoende horeca-ervaring om zelfstandig een restaurantteam aan te sturen en weet rust, overzicht en structuur te brengen tijdens drukke services.

Je herkent jezelf in het volgende profiel:

  • Ervaring als restaurant manager, assistent manager of leidinggevende in de horeca
  • Bij voorkeur minimaal 5 jaar ervaring in de horeca, waarvan in een leidinggevende functie
  • Je hebt natuurlijk overwicht en weet een team professioneel aan te sturen
  • Je bent representatief, volwassen in communicatie en sterk in gastcontact
  • Sterke communicatieve en organisatorische vaardigheden
  • Gastvrij, servicegericht en oplossingsgericht
  • Stressbestendig en besluitvaardig tijdens drukke services
  • Beschikbaar in avonden, weekenden en op feestdagen
  • Ervaring met Aziatische keuken, sushi of fine dining is een pré
  • Je spreekt Nederlands en/of Engels

Wat bieden wij?

  • Een bruto maandsalaris van €3.500 tot €4.500, afhankelijk van ervaring
  • Mogelijkheid tot bonus bij goede prestaties en het behalen van doelstellingen
  • Een leidinggevende functie binnen een groeiend horecaconcept
  • Ruimte om mee te denken en processen te verbeteren
  • Een professioneel en ambitieus team
  • Doorgroeimogelijkheden binnen ICHI

Salaris: €3.500,00 - €4.500,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv