Nieuw Restaurant vacatures in Zaandam

Zelfstandig koks en hulpkoks gezocht

Ben jij zelfstandig kok, hulpkok of gewoon gek op koken en op zoek naar een leuke baan in de horeca? Kom ons keukenteam versterken!

Restaurant Quatro in Amsterdam West is een nieuw en ambitieus restaurant. Wij zijn op zoek naar enthousiaste zelfstandig koks en hulpkoks die samen met ons willen bouwen aan een gezellige, professionele en kwalitatieve zaak.

Of je nu al ervaring hebt in de keuken of juist graag verder wilt leren: we vinden het vooral belangrijk dat je gemotiveerd bent, passie hebt voor koken en samen met je collega’s wilt zorgen voor mooie gerechten en een fijne ervaring voor onze gasten.

Wat ga je doen?

Als kok ben jij een belangrijk onderdeel van onze keuken. Samen met het team zorg je ervoor dat onze gerechten met zorg, kwaliteit en aandacht worden bereid.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze recepten en kwaliteitsstandaarden.
• Mise-en-place verzorgen en ervoor zorgen dat de keuken goed voorbereid is.
• Gerechten netjes en verzorgd opmaken.
• Bewaken van de kwaliteit, smaak en presentatie van de gerechten.
• Samenwerken met de chef en je collega’s in de keuken.
• Zorgen voor een schone, georganiseerde en hygiënische werkplek.
• Meedenken over de keuken en waar mogelijk bijdragen aan nieuwe ideeën.
• Bijspringen waar nodig tijdens drukke momenten.

Geen dag is hetzelfde en juist dat maakt werken in de horeca zo leuk!

Wat zoeken wij?

Voor de zelfstandig kok:

• Je hebt ervaring als zelfstandig kok en kunt zelfstandig een partie draaien.
• Je kunt goed omgaan met drukte en weet van aanpakken.
• Je werkt netjes, gestructureerd en hygiënisch.
• Je hebt oog voor kwaliteit en presentatie.
• Je bent een teamspeler en helpt je collega’s waar nodig.
• Je bent flexibel beschikbaar, ook in de avonden en weekenden.
• Je bent verantwoordelijk, gemotiveerd en hebt passie voor het vak.
• Je vindt het leuk om mee te bouwen aan een nieuwe zaak.

Voor de hulpkok:

• Je hebt interesse in koken en wilt jezelf verder ontwikkelen in de keuken.
• Ervaring in de horeca is mooi meegenomen, maar motivatie vinden we minstens zo belangrijk.
• Je bent enthousiast, leergierig en houdt van aanpakken.
• Je kunt goed samenwerken en helpt je collega’s waar nodig.
• Je bent flexibel beschikbaar, bij voorkeur ook in de avonden en weekenden.
• Je werkt netjes en hebt oog voor hygiëne.
• Je bent betrouwbaar en hebt zin om samen iets moois neer te zetten.

Wat bieden wij?

• Een leuke en afwisselende baan in een nieuwe keuken.
• Parttime of fulltime mogelijkheden, afhankelijk van wat bij jou past.
• De kans om vanaf de opening mee te bouwen aan een nieuw restaurant in Amsterdam West.
• Een gezellige, informele en ambitieuze werksfeer.
• Een leuk en enthousiast keukenteam.
• Een marktconform salaris passend bij jouw ervaring en functie.
• Ruimte om veel te leren en jezelf verder te ontwikkelen.
• Mogelijkheid om op termijn meer uren te werken als dat goed bevalt.
• Veel ruimte voor eigen inbreng en ideeën.

Interesse?

Lijkt het je leuk om deel uit te maken van ons nieuwe keukenteam?

Stuur dan een korte introductie en vertel ons wat ervaring je hebt, naar welke functie je interesse uitgaat en wanneer je beschikbaar bent.

Een uitgebreide motivatie is niet nodig. We zijn vooral benieuwd naar wie jij bent, wat je leuk vindt en waarom je graag bij ons in de keuken wilt werken!

Salaris: €2.498,33 - €4.002,87 per maand

Werklocatie: Fysiek