Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Kok vacatures in 1402 Bussum

Sorteer op: -
    • Ervaring als zelfstandig werkend kok, souschef of chef-kok.
    • Naast onze evenementen verzorgen wij vijf dagen per week lunch voor medewerkers van omliggende…
    • Bereiden van lunch- en dinergerechten.
    • Wij zijn FourParties Culinair, een uitzendbureau gespecialiseerd in keukenpersoneel.
    • Een koksopleiding (niveau 3/4) hebt afgerond.
    • Diploma zelfstandig werkend kok (Vereist).
    • Als kok verzorg je samen met de gastvrouwen en gastheren dagelijks een heerlijke lunch en diner met verse producten.
    • Passie voor koken en oog voor detail, kwaliteit en presentatie;
    • Als zelfstandig werkend kok bij Sodexo speel je een centrale rol in het creëren van smakelijke,…
    • Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten volgens receptuur en planning.
    • Wij zoeken een enthousiaste en ervaren chef de parti die ons keukenteam komt versterken.
    • Assisteren bij de voorbereiding en productie van food in lijn met de…
    • Bereiding van gerechten volgens recept.
    • Correct portioneren, garneren en presenteren van gerechten.
    • Ontvangen en controleren van bestellingen.
    • Een stabiel en goed georganiseerd keukenteam.
    • Werken met verse, lokale en Hollandse producten.
    • Een klassieke, herkenbare kaart met ruimte voor creativiteit.
    • Of je op zoek bent naar een baan met mogelijkheden om te groeien, of juist een baan waar je het gevoel hebt dat je op je plek bent, bij ons zit je goed.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je als kok het eerste aanspreekpunt voor onze keukenbrigade.
    • Als een ware food kenner hou jij ervan om te werken met standaarden, maar ook om jouw creativiteit…
    • Als zelfstandig werkend kok maak jij de wellnessdag van onze gasten helemaal compleet.
    • Eerlijk, verantwoord, hoog van kwaliteit en natuurlijk top van smaak.
    • Genoeg tijd voor vrienden en familie.*.
    • Voorbeeld is 1x vanaf 10:00, 2x vanaf 12:00 en 1x vanaf 16:00 waarvan slechts één dag in het weekend.
    • Jij valt in bij alle hotels en krijgt daarom een auto van de zaak.
    • Ook ben je verantwoordelijk voor de bereiding van gerechten;
    • Reiskosten vergoeding 0,23 cent per K/M.
    • Voor een locatie in en rond om Utrecht zoeken wij zelfstandig werkende koks*.

Job Post Details

Chef-kok / Head Chef gezocht – De Kruitfabriek Muiden - job post

De Kruitfabriek
Kruitpad 1, 1398 Muiden
Vaste baan, Uitzicht op vast, Fulltime, Bepaalde tijd
Heeft in de afgelopen 30 dagen gereageerd op minimaal 75% van de sollicitaties, doorgaans binnen 1 dag.

Vacaturegegevens

Dienstverband

  • Bepaalde tijd
  • Uitzicht op vast
  • Vaste baan
  • Fulltime

Locatie

Kruitpad 1, 1398 Muiden

Volledige vacaturetekst

Ben jij een ondernemende en creatieve chef die energie krijgt van afwisseling, verantwoordelijkheid en het creëren van bijzondere culinaire ervaringen? Dan zijn wij op zoek naar jou.

Over De Kruitfabriek

De Kruitfabriek is een unieke evenementenlocatie gevestigd in een prachtig authentiek pand in het hart van Muiden, op slechts 10 minuten van Amsterdam. Onze locatie vormt het decor voor een breed scala aan evenementen: van exclusieve bruiloften en zakelijke bijeenkomsten tot verjaardagen, televisieopnames en alles daartussenin.

Geen dag is hetzelfde. De ene dag verzorg je een intieme lunch voor zakelijke gasten, de volgende dag stuur je een team aan tijdens een bruiloft voor 150 gasten.

Onze keuken

Werken in de Kruitfabriek betekent werken in een keuken die net zo bijzonder is als de locatie zelf. Waar veel professionele keukens zich bevinden in afgesloten ruimtes zonder daglicht, is onze keuken juist een plek waar je graag bent.

De ruimte kenmerkt zich door veel natuurlijk licht, hoge authentieke boogramen, stijlvolle marmeren elementen en een open, inspirerende uitstraling. Tegelijkertijd beschikt de keuken over alle professionele faciliteiten die je van een moderne horecakeuken mag verwachten. Een unieke combinatie van karakter, sfeer en functionaliteit.

Naast onze evenementen verzorgen wij vijf dagen per week lunch voor medewerkers van omliggende bedrijven. Daarnaast is in de Kruitfabriek de winkel van Mas Fuertes gevestigd, een prachtig biologisch landgoed uit Spanje. Voor deze winkel bedenken en bereiden wij vier dagen per week verse afhaalmaaltijden.

Wie zoeken wij?

Wij zoeken geen standaard chef, maar een ondernemende professional die graag meedenkt over concepten, kansen ziet en zelfstandig kan opereren.

We zoeken iemand die verantwoordelijkheid neemt, vooruitdenkt en overzicht houdt. Tegelijkertijd werk je nauw samen met het eventteam, de salesafdeling en onze partners.

Beschik je daarnaast over een netwerk van zelfstandig koks, hulpkrachten of andere horecaprofessionals? Dan is dat een grote plus. Bij grotere evenementen werk je namelijk regelmatig met flexibele teams.

Wat ga je doen?

Als Head Chef ben je verantwoordelijk voor de complete culinaire invulling binnen De Kruitfabriek. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

  • Ontwikkelen van menu's voor evenementen, lunches en afhaalmaaltijden
  • Organiseren en uitvoeren van bruiloften, zakelijke evenementen en andere partijen
  • Verzorgen van dagelijkse lunchservice voor gasten en bedrijven in de omgeving
  • Bedenken en bereiden van verse afhaalmaaltijden voor Mas Fuertes
  • Plaatsen van bestellingen en beheren van voorraden
  • Bewaken van kwaliteit, hygiëne en keukenprocessen
  • Samenstellen en aansturen van keukenteams tijdens evenementen
  • Meedenken over nieuwe concepten, gerechten en commerciële kansen
  • Werken met de Josper Grill tijdens evenementen en diners

Wat verwachten wij van jou?

  • Ervaring als zelfstandig werkend kok, souschef of chef-kok
  • Creatief en ondernemend ingesteld
  • Zelfstandig, georganiseerd en verantwoordelijk
  • Flexibel inzetbaar, ook tijdens avond- en weekendactiviteiten
  • Ervaring met evenementen of catering is een must
  • Ervaring met de Josper Grill is een pré
  • Beschikt bij voorkeur over een netwerk van freelance horecaprofessionals
  • Affiniteit met kwalitatieve, pure producten en open vuur bereidingen

Wat bieden wij?

  • Een unieke werkplek in een karakteristiek pand in Muiden
  • Veel vrijheid en ruimte voor eigen ideeën
  • Een veelzijdige functie waarin geen dag hetzelfde is
  • Werken met hoogwaardige producten en de Josper Grill
  • Directe invloed op de culinaire koers van de organisatie
  • Een ambitieus team met korte lijnen en veel verantwoordelijkheid
  • Marktconform salaris afhankelijk van ervaring

Ben jij klaar om jouw stempel te drukken op de keuken van een van de meest veelzijdige eventlocaties van Nederland? Dan maken we graag kennis met je.

Arbeidsvoorwaarden:

  • Bedrijfsfeesten
  • Budget voor professionele ontwikkeling
  • Flexibele werkuren
  • Kerstpakket
  • Lunchkorting
  • Pensioen
  • Personeelskorting
  • Reiskostenvergoeding

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv