Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Kok+ vacatures in 2987 Ridderkerk

Sorteer op: -
    • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of je hebt als souschef gewerkt en wilt doorgroeien naar de functie van chef-kok.
    • Voor verschillende locaties in en rondom Rotterdam zijn wij opzoek naar een cateringbeheerder!*.
    • Jij bent het visitekaartje van het restaurant!
    • Lijkt het je leuk laat het ons weten.
    • Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar 5X Zelfstandig Werkend Kok I.
    • Vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Dicht bij de Drechtsteden, met de natuur binnen handbereik, vind je Leonardo Hotel Papendrecht.
    • Leonardo Hotel Papendrecht heeft 87 moderne kamers en 10…
    • Na een dikke knuffel nemen jullie samen afscheid van papa of mama en ga je een leuke activiteit doen, zoals een boek lezen, samen ‘koken’ of een treinbaan…
    • Voor het distributiecentrum van Lidl in Waddinxveen zoeken wij een enthousiaste kok die gezond koken net zo belangrijk vindt als lekker koken.
    • Als Sous-Chef ben je de rechterhand van de Chef-kok en speel je een cruciale rol in het waarborgen van de hoogste culinaire standaarden.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
    • Je hebt een passie voor koken en oog voor detail.
    • Voorbereiden en produceren van onze foodconcepten op onze locatie in Bleiswijk.
    • Je bereidt gerechten met zorg en kwaliteit en werkt zowel tijdens de restaurantservice als bij uiteenlopende evenementen.
    • Een dienstverband van 38 uur per week.
    • Ter uitbreiding van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een ervaren Chef-kok Koreaanse Keuken.
    • Salaris: € 2.950,- tot € 3.678,53 bruto per maand (afhankelijk…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Kom werken bij restaurant/bar op de Schiedamse Vest 30 in Rotterdam!
    • Wij hebben een superleuk team, op een hele fijne locatie met een zonnig terras.
    • Je kunt snel en efficient werken.
    • Je bent flexibel in je werktijden, beschikbaarheid in de avonden en het weekend is een must!
    • Leuke en lieve collega's.
    • Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden van gerechten volgens recept en planning.
Chef-Kok
Fletcher Hotels
·
3.9
2941 Lekkerkerk
Fulltime
Snelsollicitatie

Vacaturegegevens

Kijk hoe de vacaturegegevens overeenkomen met je profiel.

Dienstverband

Fulltime

Diensten en werkdagen

Weekendbeschikbaarheid
Werken op feestdagen

Volledige vacaturetekst

Als Chef-Kok ben jij de leider van de keukenbrigade en zorg je dat elk gerecht met aandacht en kwaliteit wordt bereid. Met jouw ervaring inspireer je collega’s en haal je het beste uit het team naar boven. Het hoofdkantoor zorgt voor alle centrale processen, zodat jij je helemaal kunt richten op het bereiden van de beste gerechten, aansturen van het team en het verrassen van onze gasten.


Dit ga je doen

  • Je bereidt gerechten volgens onze standaarden en presenteert ze stijlvol en smaakvol.
  • Jij bent eindverantwoordelijk voor de keuken: van spoelkeuken tot service, je bewaakt kwaliteit en stuurt je team doelgericht en inspirerend aan.
  • Je houdt de keuken schoon en fris en volgt strikt de HACCP-richtlijnen.
  • Je bestelt bij leveranciers, controleert de voorraad en bent verantwoordelijk voor het inslagpercentage food.
  • Je stuurt op kosten, productiviteit en minimaliseert verspilling.
  • Je maakt deel uit van het managementteam en zorgt samen met de andere afdelingshoofden dat alles tot in de puntjes verzorgd is voor onze gasten en medewerkers.
  • Je maakt werkroosters, plant efficiënt personeel in en anticipeert op drukte.
  • Je voert sollicitatie- en ontwikkelingsgesprekken en helpt je team groeien.


Dit ben jij

  • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of je hebt als souschef gewerkt en wilt doorgroeien naar de functie van chef-kok.
  • Je beschikt over een MBO-4 werk- en denkniveau.
  • Je hebt uitstekende product- en warenkennis.
  • Inslag is voor jou niet vreemd en je weet hier efficiënt mee om te gaan.
  • Je neemt initiatief en blijft ook in drukke situaties rustig en stressbestendig.
  • Je hebt een VOG (Verklaring Omtrent Gedrag) of bent bereid deze aan te vragen.
  • Je krijgt energie van een vol restaurant en draait je hand niet om voor piekmomenten. Tegelijkertijd vinden we een goede werk-privébalans belangrijk; we vragen flexibiliteit bij drukte, inclusief weekenden en feestdagen en zorgen samen voor duidelijke afspraken.
  • Je bent communicatief vaardig in zowel Nederlands als Engels.


Dit bieden we jou

  • Een bruto maandsalaris van € 2901,- op basis van een fulltime dienstverband.
  • 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
  • Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
  • Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling en volop kansen om door te groeien.
  • Een goede werksfeer, met leuke collega's.
  • Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
  • Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
  • Voordelig sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement en meer leuke kortingen via het platform Benefits@Work.


Wordt dit jouw nieuwe werkplek?

Ben jij op zoek naar een inspirerende werkplek in een prachtige omgeving? Dan ben je bij Fletcher Hotel-Restaurant De Witte Brug aan het juiste adres! Dit hotel in Lekkerkerk biedt gasten een comfortabel verblijf in een authentieke boerderij gelegen in het poldergebied de Krimpenerwaard. Het à la carte restaurant serveert culinaire creaties en het hotel beschikt over een buitenzwembad en sauna. Daarnaast zijn er 3 multifunctionele feest- en vergaderzalen beschikbaar. Kortom; de mogelijkheden hier zijn eindeloos, ook voor jou als collega! Solliciteer nu en versterk het gezellige team van Fletcher Hotel-Restaurant De Witte Brug!

Hoe werkt het solliciteren?

Een baan bij Fletcher in 4 stappen
Lijkt dit je wat? Dan kun jij een baan bij Fletcher krijgen. Solliciteer nu!
  • Online solliciteren op onze website
    Je eerste stap naar jouw baan bij Fletcher is een online sollicitatie. Vul je gegevens in en upload je cv.
  • Beoordeling door de recruiter
    en recruiter beoordeelt je cv en motivatie en neemt contact op om je uit te nodigen voor een gesprek.
  • Gesprek met jouw nieuwe collega
    Wij willen jou uiteraard graag leren kennen. Maar het is net zo belangrijk dat jij ons beter leert kennen.
  • Aan de slag bij Fletcher Hotels
    Jij bent de geschikte persoon om Fletcher te versterken dus je kan starten in 1 van onze hotels.
Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv