Horeca Medewerker vacatures in 8225 Lelystad

Jouw werkplek

Jij komt te werken bij La Place Lelystad Bataviastad, een levendige locatie met uitzicht op het Markermeer, midden in de populaire fashionoutlet Bataviastad. Deze locatie trekt dagjesmensen en toeristen die even willen pauzeren of iets lekkers willen meenemen. Met een groot terras is het in de zomer een heerlijke plek. De drukke momenten zijn vooral tijdens de lunch, op koopavonden, in het weekend en in vakanties.

Bushalte Bataviastad ligt op vijf minuten loopafstand en ook als je met de auto komt zijn er genoeg parkeermogelijkheden. Je werkt in een dynamisch en gezellig team, met een mooie mix van vaste medewerkers en bijbaners. De La Place broodjes, soepen, salades en smoothies worden vers bereid met pure ingrediënten. Werken bij La Place Lelystad Bataviastad betekent een afwisselende werkdag en deel uitmaken van een locatie waar zowel gasten als medewerkers zich thuis voelen.

Jouw functie

Als floormanager in opleiding bij La Place Lelystad, Bataviastad word je opgeleid om uiteindelijk de rechterhand van de horecamanager te worden. De functie van floormanager is niet iets dat je binnen een paar weken onder de knie hebt. Hier komt veel verantwoordelijkheid bij kijken, maar geen zorgen: wij staan naast je! Samen met de locatiemanager(s) waar jij tijdens je opleiding ervaring opdoet, maak je de taken van een floormanager eigen. Je ontwikkelt inzicht in operationele processen, stuurt het team aan en raakt vertrouwd met de bijbehorende systemen en werkwijzen.

Als floormanager in opleiding:

• Werk je mee op de vloer en leer je hoe je collega’s motiveert en begeleidt;
• Help je bij het maken van planningen en ontdek je hoe je zorgt voor een goede personeelsbezetting;
• Bewaak je de presentatie, versheid en kwaliteit volgens de La Place-standaarden;
• Leer je hoe je controleert op hygiëne en veiligheid op de vloer;
• Denk je mee over hoe het nog leuker, sneller en beter kan in het restaurant.
  

Jouw ingrediënten

We zoeken iemand die zich graag wil ontwikkelen tot floormanager binnen La Place. Je bent een ervaren horecamedewerker die toe is aan de volgende stap en daarnaast leergierig en gastvrij is:

• Je beschikt over enige jaren horecaervaring;
• Je bent leergierig, vernieuwend en altijd bereid om een extra stap te zetten;
• Je bezit natuurlijk leiderschap en hebt het vermogen om collega's te motiveren.
• Je maakt administratieve werkzaamheden, zoals het maken van roosters of bestellingen, snel eigen;
• Je beheerst de Nederlandse taal goed;
• Je bent flexibel beschikbaar, ook tijdens avonden of weekenden.

Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.