Grand Café Karakter vacatures

ij als echte “kookgek” geniet volop van het moment dat mevrouw Sim geniet van de door jou gemaakte nasi met kroepoek. Samen met enthousiaste collega’s zorg je voor een kwalitatief goede maaltijd voor al onze gasten. Zό zorgen we voor elkaar in de Achterhoek.

Wat je (anders) doet

Dat jij als eerste kok volgens de richtlijnen van HACCP werkt, dat weet je wel. Veel interessanter is het om te weten wat jouw vak uitdagender maakt binnen ons woonzorgcentrum Debbeshoek:

• jij bereidt maaltijden en (dieet)wensen van de bewoner, waarvan 75% van de maaltijden zelf bereid wordt.
• jij beheert (magazijn)voorraden en bestelt producten bij vaste leveranciers.
• jij ziet toe op hygiëne, veiligheid en juist gebruik van apparatuur volgens de voorschriften.
• Jij verdeelt de werkzaamheden en geeft instructies aan keukenpersoneel bij afwezigheid van de teammanager.
• bij alles wat je doet, staat een goede service en gastvrijheid voorop. Dat betekent ook dat je makkelijk mee kunt schakelen met de wensen van de bewoner en streeft naar een hoge klanttevredenheid. Hierbij komt je klantvriendelijke en gastvrije karakter en flexibiliteit volop tot z’n recht.

“Een tevreden gast zorgt voor veel werkplezier voor de medewerkers en uiteindelijk voor meer Leefplezier voor onze gasten. Daar doen we het voor.” Aldus Michel, teammanager.

Waar je dit (anders) doet

Bij een zorgorganisatie waar we voor elkaar zorgen. Voor onze cliënten en bewoners, 2.000 collega’s en 930 vrijwilligers. Azora biedt zorg en ondersteuning in Gemeente Oude IJsselstreek en Montferland. Wij bieden Zorg Thuis, Behandeling, Revalidatie en Herstel, Palliatieve Zorg, Overbruggingszorg en Wonen met Zorg. Klinkt groots maar zo voelt het niet. Er is aandacht voor de mensen achter de cliënten en bewoners. Die aandacht geef jij als eerste kok midden in het Achterhoekse Ulft en op loopafstand van het centrum.

In de keuken en het restaurant van Debbeshoek zorgen wij er voor dat alle bewoners dagelijks voorzien worden van lekker eten en drinken. Dat vinden wij belangrijk! Uiteraard is het van belang dat al onze gasten op een gastvrije manier worden ontvangen en met een glimlach het Grand café verlaten.

Het keukenteam bestaat uit 2 eerste koks, 10 medewerkers restauratieve voorzieningen en een aantal weekendkrachten.

Wat je nu ook al wilt weten

• deze functie is tijdelijk beschikbaar (ongeveer voor een half jaar) in verband met ziektevervanging.
• je gaat 20 uur per week werken. Het aantal uren is bespreekbaar.
• jouw maandsalaris ligt tussen de € 2.735,91 en € 3.592,96 bruto. Dat is o.b.v. 36 uur per week, natuurlijk volgens de cao VVT (FWG schaal 35).
• je werktijden zijn van 10.30 uur tot 18.30 uur op alle dagen van de week, ook de weekenden.
• groeien doe je samen. Over groei gesproken: via de Azora-Academy heb je toegang tot de Coachdesk waar je met een coach aan jouw persoonlijke doelen werkt
• gezondheid is belangrijk, en die van jou ook. Met het vitaliteitsprogramma Azora Gaat Gezond kun je deelnemen aan activiteiten zodat jij lekker in je vel zit.
• we begrijpen dat er zoveel meer is dan werk. Daarom kijken we graag samen naar wat voor jou de perfecte balans is tussen jouw werk en privéleven.

Wat jij meeneemt

Je hebt een hart voor werken in de zorg. Dat klopt. Je inspireert je vakgenoten en je schenkt het glas graag halfvol. Je verstaat je vak, omdat je zelfstandig kunt werken, flexibel en enthousiast bent. Je werkt netjes en ordelijk. Goede communicatieve vaardigheden mogen hierbij niet ontbreken. Ook heb je een mbo zelfstandig werkend kok en heb je horeca-ervaring. En verder? We laten ons graag verrassen als het gaat om wie je bent, waar je vandaan komt en wat jouw dromen zijn.

Wanneer je kan beginnen

Wanneer het jou uitkomt. Het begint sowieso bij jouw reactie op deze vacature van eerste kok in ons woonzorgcentrum Debbeshoek in Ulft. Graag vóór vrijdag 20 november.

En daarna?

• krijg je op z’n laatst maandag 23 november onze reactie op jouw sollicitatie.
• ontmoet jij jouw toekomstige teammanager Michel en 1 collega tijdens een goed gesprek op woensdag 25 november.
• loop je een dag(deel) mee zodat jij ons nog beter kan leren kennen.
• maken Michel en jij goede afspraken over de arbeidsvoorwaarden. Ook belangrijk.
• teken jij jouw contract en ben jij onze nieuwste ik-ben-trots-op-de-zorg-collega.

Neem contact met Ellen op