Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Chefkok vacatures in 6411 Heerlen

Sorteer op: -
    • Een aantrekkelijk salaris op basis van ons eigen loon- en functiehuis dat jouw inzet en toewijding beloont;
    • Doorgroeimogelijkheden door middel van loopbaanpaden…
    • Door jouw passie en liefde voor het koksambt wil je dat de presentatie en de smaken van de gerechten tot in de puntjes kloppen.
    • Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed gelegen in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt.
    • Waarborgen van kwaliteit, presentatie en beheer van het goederenverbruik (foodcost).
    • Goede kennis van de Duitse taal, Nederlands is een pre.
  • Relevante en aantoonbare ervaring – Omgeving Lommel – Per direct beschikbaar – Fulltime Stuur direct je CV en een korte motivatie naar info@bienvenue…
    • Ook verantwoordelijk is voor het bereiden en presenteren van hoogwaardige gerechten binnen ons keukenteam.
    • Uitvoeren van kooktaken en zorgen voor een optimale…
    • Bereiden van "fine dining" (deel) gerechten conform recept en planning.
    • Zorgdragen voor een uniforme uitgifte van gerechten.
    • Kerstmis, oud en nieuw, carnaval vrij.
    • 16 dagen vakantie in de zomervakantie.
    • Uitvoeren van food preparation en koken volgens de vastgestelde menu’s en recepten…
    • Van Oys; een culinaire hot-spot waar twee Michelinsterren chef Guido Braeken samen met Maître d’Hotel Mark Schellingerhout zorgt voor een ongeëvenaarde…
    • Leidinggeven aan een ambitieus keukenteam en creëren van een inspirerende werkomgeving waarin talent kan groeien;
    • Op tijd bereid en uitgegeven, hoog van kwaliteit en natuurlijk top van smaak.
    • Heb je een koksopleiding afgerond en/of enkele jaren werkervaring in een grote (…
    • Contract: 20-38 uur (part-time of full-time) 150 % uren gewerkt op nationale feestdagen.
    • Full-time = 4-DAAGSE WERKWEEK (3 vrije dagen) Rooster flexibel of met…
    • Je bereidt gerechten volgens onze standaarden en presenteert ze stijlvol en smaakvol.
    • Je stuurt op kosten, productiviteit en minimaliseert verspilling.

Job Post Details

Chef-kok - job post

De Beren
3.1 van de 5 sterren
Valkenburg
Parttime
Maak een Indeed-account aan voordat je op de website van het bedrijf gaat solliciteren.

Vacaturegegevens

Dienstverband

  • Parttime

Locatie

Valkenburg

Volledige vacaturetekst

Valkenburg
Part-time
MBO
Geplaatst op: 19-05-2026
Verloopt: 10-06-2027

Chef-kok fulltime & parttime

Ben jij een ervaren chef-kok die kan inspireren en enthousiasmeren? Als chef-kok van De Beren ben jij een gedreven professional die niet alleen meesterlijk kan koken, maar ook ons team aanstuurt en perfect functioneert onder druk. Join us en breng met jouw passie de keuken naar een hoger niveau!

Wat bieden wij jou?

  • Flexibele werktijden om jouw vrije tijd en werk in balans te houden;
  • Een aantrekkelijk salaris op basis van ons eigen loon- en functiehuis dat jouw inzet en toewijding beloont;
  • Aandacht voor persoonlijke ontwikkeling via onze De Beren Academy, De Beren opleiding, trainingen, persoonlijke coaching en ontwikkelgesprekken;
  • Doorgroeimogelijkheden door middel van loopbaanpaden binnen De Beren;
  • Een bruisende werksfeer waar je werkt met de allerleukste Beren collega's die van elke dag een feestje maken;
  • Korting in al onze restaurants en bij diverse winkels via Benefits at Work!
  • Het De Beren Prijzenspektakel waar jij ieder kwartaal kans maakt op te gekke prijzen, op basis van jouw inzet en toewijding binnen De Beren.

Wie ben jij?

  • Je bent enthousiast, gemotiveerd en houdt van uitdagingen;
  • Je blijft kalm en communiceert effectief, zelfs tijdens de drukste momenten;
  • Je werkt nauwkeurig, geordend en hecht veel waarde aan hygiëne;
  • Je bent sterk in het begeleiden en aansturen van een team en weet jouw enthousiasme over te brengen naar het team;
  • Je bent full-time beschikbaar;
  • Een horecaopleiding en/of ervaring in de keuken is een pré;
  • Een leermeestercertificaat in bezit heeft onze voorkeur, maar is geen must, wij kunnen het jou namelijk ook aanbieden d.m.v. een opleiding.

Wat ga je doen?

  • Het begeleiden en coachen van een jong, leergierig en bruisend keukenteam;
  • Het bewaken en waarborgen van de De Beren-normen, de productiviteit en het rendement in de keuken. Wanneer dit niet in orde is, ben jij verantwoordelijk om dit weer in goede banen te leiden;
  • Het coördineren van schoonmaak- en reparatieonderhoud in de keuken;
  • Het coördineren van het voorraadbeheer en de bestellingen, zodat de juiste producten en materialen altijd aanwezig zijn in de keuken;
  • Het opstellen van een goede medewerkersplanning;
  • Het bereiden van de heerlijkste gerechten aan onze gasten;
  • Samen met het keukenteam zorg je ervoor dat gasten vanaf het eerste tot het laatste moment een onvergetelijke ervaring beleven!

Solliciteren?

Wil jij deel uitmaken van ons team en samen zorgen voor tevreden gasten? Solliciteer dan snel via het sollicitatieformulier! Heb je nog vragen over deze vacature? Neem gerust contact met ons op via valkenburgrestaurant@beren.nl of bel naar 0652788876.
Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv