Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Chef vacatures in 5709 Helmond

Sorteer op: -
    • Van een drankje aan de bar tot een heerlijke lunch en gezellig diner, onze gasten waarderen elk moment.
    • Vanuit de open keuken worden smaakvolle, no-nonsense en…
    • Je verveelt je hier werkelijk geen seconde.
    • Je helpt klanten, rekent af en zorgt dat iedereen met een hongerige maag én een goed humeur naar huis gaat.
    • 4-daagse werkweek als uitgangspunt.
    • Opdrachten in Nederland en incidenteel buitenland.
    • Ruimte om door te groeien in leidinggeven, foodcost, inkoop en…
    • Salaris:* €3.700 – €4.250 bruto per maand (fulltime / 40 uur).
    • Wij zijn op zoek naar een ervaren Chefkok met passie voor dagverse producten en de Italiaanse…
    • Als Chef-kok ben jij eindverantwoordelijk voor jouw keukens.
    • Opbouwen van een sterk, gemotiveerd en stabiel keukenteam.
    • Strikte naleving van HACCP-richtlijnen.
    • Het opstellen en bewaken van de dagelijkse werkplaats planning.
    • Onze merkenportfolio gaat van Case-IH, Steyr naar Grimme, Amazone en JCB.
    • Signaleren van voorraadtekorten en bestellingen doorgeven aan de chef-kok.
    • Zelfstandig bereiden van lunch- en dinergerechten volgens receptuur en…
    • Wij zijn Hotel Café Restaurant Queen en zijn uiterst centraal gelegen aan de markt in het hart van Eindhoven.
    • Per dag kan het rouleren waar je komt te werken.
    • Je geeft duidelijk leiding aan zowel het keukenteam als het afwasteam en zorgt voor een prettige werksfeer.
    • Jij krijgt energie van het motiveren en begeleiden…
    • Van een drankje aan de bar tot een heerlijke lunch en gezellig diner, onze gasten waarderen elk moment.
    • Woonachtig in (de omgeving van) Eindhoven;
    • Als Chef de Partie ben je verantwoordelijk voor de mise-en-place en het bereiden en presenteren van gerechten die onze gasten telkens weer betoveren.
    • Een bruto maandsalaris tussen €2.645 en €3.224 op basis van 38 uur, excl. fooi.
    • Een werk/privébalans waar je blij van wordt.
    • Midden in het bruisende hart van Eindhoven vind je Pullman Eindhoven Cocagne: een stijlvol viersterrenhotel waar gastvrijheid, kwaliteit en beleving samenkomen.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Elk merk heeft zijn eigen unieke karakter, zodat jij je echt thuis kunt voelen.
    • Verse ingrediënten omtoveren tot heerlijke gerechten, soms helemaal vanaf de…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Van een drankje aan de bar tot een heerlijke lunch en gezellig diner, onze gasten waarderen elk moment.
    • Woonachtig in (de omgeving van) Eindhoven;

Anderen zochten naar:

kok
chef kok
sous chef
chef de partie
cook
horeca
manager
parttime
bediening
chefkok

Job Post Details

Westcord Hotels logo
Chef Kok
Westcord Hotels
·
4.1
5611 Eindhoven
Fulltime
Snelsollicitatie

Vacaturedetails

Geen salarisinformatie beschikbaar
Fulltime
Via 5611 Eindhoven

Volledige vacaturetekst

Waar Italiaanse, Franse en mediterrane smaken samenkomen. Wij noemen het Fritalian, en we zoeken de Chef die de keuken van Brasserie Lumen tot leven brengt.

Ben jij een Chef Kok met een eigen identiteit? Iemand die de gastbeleving van onze hotelgasten naar een hoger niveau wil tillen? Een Chef die werkt vanuit zijn hart en een passie heeft voor koken?

In Brasserie Lumen kunnen gasten uitgebreid culinair genieten. Van een drankje aan de bar tot een heerlijke lunch en gezellig diner, onze gasten waarderen elk moment. Vanuit de open keuken worden smaakvolle, no-nonsense en seizoensgebonden gerechten geserveerd.

Als Chef Kok ligt de dagelijkse leiding van de keuken in jouw handen, je bent eindverantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de keuken. Van inkoop tot aan roosters maken tot en met het dessert. Je focust je op het coachen en leiden van het keukenteam. Je bent communicatief sterk en kunt goed samenwerken. Daarnaast houd je overzicht. Samen met het keukenteam ontwikkel je nieuwe menu’s en ben je up-to-date van de huidige foodtrends.

We zijn opzoek naar een collega die mee wilt groeien met het bedrijf. Iemand die de zorg wil dragen dat alles op rolletjes verloopt. Je bent eindverantwoordelijk voor de food cost calculatie, personeelsplanning en het bedenken van het menu. Dit doe je niet alleen, je hebt je keuken team aan je zijde staan. Samen met jouw kennis ben je een toegevoegde waarde aan het team en aan het Hotel.

Stap aan boord van dit culinaire avontuur en solliciteer nu!


Wat maakt jou de perfecte collega?

  • Je neemt verantwoordelijkheid;
  • Je staat altijd paraat om je collega’s te helpen waar nodig;
  • De koelingen zijn weer gevuld met verse ingrediënten, om zo de volgende dag goed te beginnen;
  • Je werkt volgens de HACCP-procedure;
  • Je bent een ster in zelfstandig werken, maar je vindt het ook fijn om in een enthousiast team te werken;
  • De horeca is bij jou niet onbekend: je hebt werkervaring in eenzelfde functie of je wilt de fijne kneepjes van het vak leren!
  • Een fulltime baan verdeeld over vier dagen is bespreekbaar.

Wat biedt WestCord Hotels?


  • Groei:     Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
  • Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
  • Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
  • 40/30 member:
    • Overnachten voor € 40,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
    • 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
    • 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
  • Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
  • Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
  • Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!
Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv