Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Chef vacatures in 1015 Amsterdam Centrum

Sorteer op: -
    • Met zes vestigingen in Amsterdam en één in Rotterdam bieden wij sinds 2014 een warm welkom aan gasten die genieten van heerlijke gegrilde steaks, smaakvolle (…
    • Set up workstations with all needed ingredients and cooking equipment.
    • Prepare ingredients to use in cooking (chopping and peeling vegetables, cutting meat etc.…
    • Salaris: tussen €2600 - €2800 bruto per maand obv 40 uur per week.
    • Fooi: Gemiddeld €700 in cash per maand op fulltime basis.
    • 20% korting in al onze restaurants.
    • In ons grote, bruisende restaurant met meerdere outlets (restaurants, bars en events) is geen dag hetzelfde.
    • Als Souschef ben jij de rechterhand van de Chef-kok…
    • Een salaris tussen €2.900 – €4.000 bruto per maand, afhankelijk van ervaring.
    • Een gratis sportabonnement bij Gym Royale.
    • A free gym membership at Gym Royale.
    • Minimum 3–5 years of experience in luxury hospitality and working in private households (5-star hotel, boutique property) as a chef.
    • Je hebt ervaring als zelfstandig werkend kok of chef-kok.
    • Stap in de rol van Sous chef bij ISS en ondersteun de Chef kok en een gepassioneerd keukenteam bij…
    • Minimaal 5+ jaar ervaring als sushi chef.
    • Uitgebreide kennis van traditionele en moderne sushitechnieken.
    • Vaardigheid in het bereiden van alle soorten sushi en…
    • Tijdens een korte briefing hoor je wat er op de planning staat.
    • Met jouw enthousiaste welkom en stralende glimlach voelen ze zich meteen op hun gemak.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Voor Hotel Jakarta Amsterdam zijn wij op zoek naar een ervaren Chef de Partie die ons keukenteam komt versterken.
    • Gratis parkeermogelijkheden in het hotel.
    • You are an experienced hotel chef who is equally comfortable leading a busy service, developing a team and managing the business side of the kitchen.
    • Wij zijn een restaurant in Amsterdam en zoeken een zelfstandig werkend kok ter versterking van.
    • Kennis en toepassing van basis kooktechnieken.
    • Geen pakken uit een vrachtauto — maar vlees dat jij van kop tot staart verwerkt.
    • Een familiebedrijf waar je naam kennen, niet je nummer.
    • Master the Elements: Work with BBQ and smoking techniques to infuse deep, umami flavors into curated small plates.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Met zes vestigingen in Amsterdam en één in Rotterdam bieden wij sinds 2014 een warm welkom aan gasten die genieten van heerlijke gegrilde steaks, smaakvolle (…

Anderen zochten naar:

head chef
Sous Chef
Amstelveenseweg 170, 1075 Amsterdam Zuid

Vacaturedetails

€ 2.650 - € 3.000 per maand
Uitzicht op vast, Fulltime
Via Amstelveenseweg 170, 1075 Amsterdam Zuid

Volledige vacaturetekst

Wij zijn op zoek naar een sous-chef die samen met ons team de lekkerste Cannibale Royale gerechten op tafel tovert! Als sous-chef ben jij de rechterhand van de chef. Je bewaakt de kwaliteit in de keuken, begeleid je collega's en hebt oog voor commerciële kansen. Klinkt dit als jouw ding? Waar wacht je nog op? Solliciteer meteen!

Of je nu gezellig met vrienden bijeenkomt, een romantische date hebt gepland, of een gezellig familie-uitje organiseert, Cannibale Royale staat garant voor een ongedwongen avond. Met zes vestigingen in Amsterdam en één in Rotterdam bieden wij sinds 2014 een warm welkom aan gasten die genieten van heerlijke gegrilde steaks, smaakvolle (vega-)burgers, juicy ribs en creatieve cocktails, of gewoon een lekker biertje.

About the job

Bij deze job draait alles om het bereiden van onze onmiskenbare gerechten, waarbij we altijd streven naar de hoogste kwaliteit die Cannibale Royale te bieden heeft. Je bent verantwoordelijk voor het leiden van de mise en place en je helpt ook bij de uitvoering ervan. Bovendien geef je leiding aan en coach je het keukenteam, terwijl je de chef ondersteunt waar nodig. Hygiëne is een prioriteit, dus je zorgt ervoor dat alles volgens de richtlijnen van Cannibale Royale verloopt. Bestellingen worden correct uitgevoerd en je minimaliseert verspilling waar mogelijk.

Dit is wat je krijgt

  • Een marktconform salaris. Plus, een lekkere fooi!
  • Ontvang 20% korting bij de aangesloten horecazaken.
  • Een gratis sportabonnement bij onze eigen gym.
  • Volop ruimte voor jouw ontwikkeling.
  • Een aantrekkelijke bonus voor het aandragen van nieuwe collega's.
  • 25 vakantiedagen per jaar bij een fulltime dienstverband.
  • Een vakantietoeslag à 8% die jaarlijks uitgekeerd wordt. Wil je je vakantiegeld liever maandelijks ontvangen? Dat kan geregeld worden!
  • Dacht je dat alles was? Wij organiseren ook regelmatig gezellige personeelsfeesten, leuke borrels en uitjes (bijvoorbeeld samen naar festivals of ADE).

Dit is wie je bent

  • Je hebt minstens twee jaar flink wat ervaring onder de riem
  • Levert topkwaliteit met een flinke dosis vakmanschap en creativiteit!
  • Je bent stressbestendig en hebt een echte 'hands-on-mentaliteit'.
  • Je bent op de hoogte van de HACCP-regels en hebt een Sociale Hygiëne diploma op zak.
  • Je laat de keuken stralen en blinken alsof het niets is!
  • Je woont in Amsterdam of lekker dichtbij.
  • Je spreekt net zo makkelijk in het Nederlands als in het Engels.

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast

Salaris: €2.650,00 - €3.000,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

  • Bedrijfsfeesten
  • Kerstpakket
  • Lunchkorting
  • Mogelijkheid tot promotie
  • Personeelskorting
  • Reiskostenvergoeding

Flexibele taalvereiste:

  • Nederlands niet vereist

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv