Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Chef Kok vacatures in 6411 Heerlen

Sorteer op: -
    • Waarborgen van kwaliteit, presentatie en beheer van het goederenverbruik (foodcost).
    • Goede kennis van de Duitse taal, Nederlands is een pre.
    • Alle vacatures voor Van Melick - Kerkrade vacatures - vacatures voor Kok (m/v) in Kerkrade bekijken
    • Zoeken op salaris: Chef-kok Amici Beachclub salarissen in Kerkrade
    • Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Van Melick
  • Relevante en aantoonbare ervaring – Omgeving Lommel – Per direct beschikbaar – Fulltime Stuur direct je CV en een korte motivatie naar info@bienvenue…
    • Geen dag is hetzelfde, de ene dag kook je voor het restaurant, de dag erna voor een event.
    • Bewaken van de smaak, presentatie en smaak van alle gerechten.
    • Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een vergelijkbare functie of je hebt als souschef gewerkt en wilt doorgroeien naar de functie van chef-kok.
    • Ervaring in de keuken, bij voorkeur als chefkok, keukenmanager, souschef of zelfstandig werkend kok met ambitie.
    • Werken op een unieke locatie aan het Vrijthof.
    • Contract: 20-38 uur (part-time of full-time) 150 % uren gewerkt op nationale feestdagen.
    • Full-time = 4-DAAGSE WERKWEEK (3 vrije dagen) Rooster flexibel of met…
    • Welkom bij Bilderberg Kasteel Vaalsbroek, een uniek landgoed gelegen in het schilderachtige Zuid-Limburgse heuvellandschap, vlakbij het Drielandenpunt.
    • Working closely with the Chef kok and fellow kitchen colleagues to maintain smooth communication and teamwork.
    • Knowledge of HACCP and food safety regulations.
    • Free online & offline training organized by our own University.
    • End of year bonus (up to 100% of monthly gross salary) & refer-a-friend bonus (500 EUR).
    • | €2.505 - €3.053 + fooi | 32-35 uur | Maastricht | Goede werk/privébalans |.
    • Een bruto maandsalaris tussen €2.505 en €3.053 op basis van 38 uur excl. fooi.

Anderen zochten naar:

kok
horeca
chef
chefkok
sous chef
zelfstandig werkend kok
executive chef
keuken manager
catering
cook
Chef-kok Amici Beachclub
Van Melick
·
4.0
Wiebachstraat 33, 6466 Kerkrade
Fulltime
Solliciteer op website van werkgever

Vacaturedetails

Geen salarisinformatie beschikbaar
Fulltime
Via Wiebachstraat 33, 6466 Kerkrade

Volledige vacaturetekst

Amici Beachclub is een unieke horecalocatie direct aan het meer in Wassenberg (DE). Wij verbinden een stijlvol restaurant, een ijssalon, strandgastronomie en evenementen op een bijzondere plek. Met een nieuwe, professionele koers zetten we in op kwaliteit, beleving en groei. Daarvoor zoeken wij een sterke chef-kok, die het culinaire gezicht van onze locatie wordt.

Jouw taken
Als chef-kok ben je verantwoordelijk voor de volledige organisatie en leiding van de keuken:

  • Ontwikkelen van een aantrekkelijke, eigentijdse menukaart
  • Waarborgen van kwaliteit, presentatie en beheer van het goederenverbruik (foodcost)
  • Leiden en motiveren van het keukenteam
  • Roosterplanning, inkoop en voorraadbeheer
  • Medevormgeven van culinaire eventconcepten
  • Optimaliseren van processen en rendement

Jouw profiel

  • Meerdere jaren ervaring als chef-kok of sous-chef met leidinggevende ervaring
  • Creatief, gestructureerd en kostenbewust
  • Ervaring in de à-la-carte en in de banket-/evenementenbranche
  • Stressbestendig en oplossingsgericht
  • Woonachtig in de regio Limburg / Noordrijn-Westfalen of bereid om te reizen
  • Goede kennis van de Duitse taal, Nederlands is een pre

Wij bieden

  • Een fulltime functie met veel verantwoordelijkheid
  • Werken op een unieke locatie direct aan het meer
  • Salaris passend bij jouw prestaties en ervaring
  • Ruimte voor eigen ideeën en culinaire creativiteit
  • Ontwikkelingsmogelijkheden binnen een groeiende locatie

Waarom Amici?
Hier leid je niet alleen een keuken, je denkt en bouwt actief mee aan een ambitieus horecaconcept. Van zomerse stranddagen tot exclusieve events en zakelijke bijeenkomsten: jij staat culinair in het middelpunt.

Interesse?
Stuur dan je sollicitatie naar hallo@amicibeach.club t.a.v. de directie. Samen maken we van Amici Beachclub dé hotspot-locatie in de Euregio!

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv