Catering vacatures in Utrecht (provincie)

Heb jij passie voor hospitality, werk je graag met mensen en neem jij van nature het voortouw? Ben je op zoek naar een zelfstandige én leidinggevende functie in de catering? Dan serveert Appèl voor jou de ideale baan als cateringbeheerder in Nieuwegein voor 30 uur per week bij de Penitentiaire Inrichting.

Als cateringbeheerder verzorg jij dagelijks de lunch voor de medewerkers van de PI. Je runt het cateringpunt zelfstandig, maar je stuurt ook één of meerdere collega’s aan. Jij zorgt dat iedereen weet wat er moet gebeuren, verdeelt de taken en houdt overzicht tijdens drukke momenten. Omdat je werkt binnen een penitentiaire inrichting is het aanvragen van een VOG verplicht. Je werkdagen zijn van maandag tot en met vrijdag. De werktijden zijn van 08.00 tot 14.30 uur, inclusief een half uur pauze.

In jouw rol ben je verantwoordelijk voor een breed pakket aan werkzaamheden. Je bereidt broodjes, salades, soepen en andere lunchgerechten, presenteert deze aantrekkelijk op de counter en verzorgt de uitgifte. Je verricht kassawerkzaamheden, bewaakt de voorraad, doet bestellingen en zorgt dat de keuken en het uitgiftepunt schoon en netjes blijven. Daarnaast coach je je collega’s, motiveer je hen in hun werkzaamheden en zorg je samen voor een soepele en gastvrije lunchservice.