Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Catering Kok vacatures in 2959 Streefkerk

Sorteer op: -
    • Eventueel verzorgen van catering- of takeawayconcepten vanuit de keuken.
    • Aantoonbare ervaring als zelfstandig kok, chef of ondernemer in de food industry.
    • Ervaring in food preparation, koken en voedselbereiding binnen de horeca of catering.
    • Food preparation en koken volgens de gestelde recepten en menuplanning.
    • Dagelijks serveren wij diverse gerechten van simpele broodjes tot luxe lunch en diner gerechten.
    • Het zelfstandig runnen van keuken en catering op locaties.
    • Het schoon en opgeruimd houden volgens HACCP regelgeving.
    • Enthousiast, klantgericht en teamspeler met passie voor koken.
    • Kennis van catering, restaurant experience, of culinaire ervaring is wenselijk.
    • Misschien heb je gewerkt in een restaurant, catering, café of in de retail en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid.
    • Jouw shift als Horeca Supervisor*.
    • Misschien heb je gewerkt in een restaurant, catering, café of in de retail en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid.
    • Jouw shift als Horeca Supervisor*.
    • Assisteren bij catering- en food industry gerelateerde werkzaamheden indien nodig.
    • Aantoonbare ervaring als zelfstandig werkend kok binnen de food industry of…
    • Misschien heb je gewerkt in een restaurant, catering, café of in de retail en ben je toe aan meer verantwoordelijkheid.
    • De Assistent Manager maakt het plan.
    • Bij voorkeur ervaring met catering, restaurant of keukenervaring.
    • Voorbereiden en koken van diverse gerechten volgens receptuur en menuplanning.
    • Kennis van catering, food service en restaurantervaring is een pluspunt.
    • Food preparation en koken van Surinaamse gerechten volgens recept en kwaliteitseisen.
    • Ervaring met catering is een pré.
    • Assisteren bij catering- en foodserviceactiviteiten indien nodig.
    • Goede kennis van koken, meal preparation en culinaire…
    • Ruime ervaring met koken, food preparation, serving en catering.
    • In deze rol ben je verantwoordelijk voor het ondersteunen van de chef-kok bij het bereiden van…
    • Van een bánh mì tot de roasted aubergine en een overheerlijke phở, aan jou de eer om het te bedenken en te bereiden.
    • 06-308 201 73 (bellen of WhatsAppen).
    • Én je hebt lef en creativiteit om daarin te vernieuwen en te experimenteren.
    • Dat doe je in een van onze distributiecentra, vanuit waar dagelijks vrachtwagens…

Job Post Details

Chef-kok - job post

Bartendy
3011 Rotterdam
€ 2.400 - € 5.000 per maand - Projectbasis, Freelance / zzp

Vacaturegegevens

Salaris

  • € 2.400 - € 5.000 per maand

Dienstverband

  • Projectbasis
  • Freelance / zzp

Locatie

3011 Rotterdam

Volledige vacaturetekst

Samenvatting
Wij zijn op zoek naar een ondernemende (freelance) chef die onze professionele keuken in ons goed draaide cocktail bar wil afhuren om zijn/haar culinaire concept tot leven te brengen. In deze rol werk je zelfstandig en ben je verantwoordelijk voor het volledige proces: van voorbereiding tot uitvoering. Je krijgt de ruimte om jouw eigen stijl en kwaliteit neer te zetten binnen een goed uitgeruste en dynamische omgeving.

Taken

  • Zelfstandig organiseren en uitvoeren van food production en food preparation binnen de gehuurde keuken
  • Ontwikkelen en bereiden van eigen menu’s en concepten
  • Zorgen voor een efficiënte food handling en food service tijdens productie of events
  • Verantwoordelijk voor naleving van food safety en hygiënevoorschriften (HACCP)
  • Beheren van eigen planning, inkoop en voorraadbeheer
  • Zorgdragen voor een schone, georganiseerde en professionele werkomgeving
  • Afstemmen met verhuurder over gebruik, planning en faciliteiten
  • Eventueel verzorgen van catering- of takeawayconcepten vanuit de keuken

Kwalificaties

  • Aantoonbare ervaring als zelfstandig kok, chef of ondernemer in de food industry
  • Sterke vaardigheden in food preparation en food handling
  • Goede kennis van food safety en hygiënevoorschriften
  • Ondernemende mindset en ervaring met eigen concepten of projecten is een pré
  • Zelfstandig kunnen werken en verantwoordelijkheid nemen voor eigen operatie
  • Organisatorisch sterk en efficiënt in planning en uitvoering
  • Creatief in menuontwikkeling en culinaire concepten
  • Goede communicatieve vaardigheden (Nederlands of Engels)

Wat wij bieden

  • Toegang tot een volledig uitgeruste professionele keuken
  • Flexibele huurmogelijkheden
  • Ruimte voor eigen concept en creativiteit
  • Mogelijkheid tot samenwerking en groei binnen een culinaire omgeving

Ben jij de zelfstandige chef met een sterk concept en de ambitie om jouw ideeën uit te voeren? Neem contact met ons op en ontdek de mogelijkheden!

Salaris: €2.400,00 - €5.000,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv