Skip to main content
Plaats je cv - In enkele seconden

Bepaalde Tijd Restaurant vacatures

Sorteer op: -
    • Vanwege de groei van ons restaurant zijn wij op zoek naar een Sous-chef en een Zelfstandig Werkend Kok.
    • Na het succes van In den Walcherschen Dolphyn in Domburg…
    • In deze functie ben je het visitekaartje van Het Witte Huis Drimmelen.
    • Jij maakt het verschil of gasten zich welkom voelen.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Een positieve werkomgeving met fijne collega's in een professioneel restaurant.
    • Of als opnemer in het restaurant door de gasten te adviseren in hun keuze.
    • Je werkt binnen onze Plaza en restaurant, maar ook tijdens feesten en partijen in onze zalen.
    • Als Medewerker Bediening zorg jij ervoor dat onze gasten een…
    • De openingstijden zijn van maandag t/m zondag 10:00uur – 00:30uur.
    • Ontvangen en welkom heten van gasten.
    • Opnemen en invoeren van bestellingen.
    • 150% uitbetaald tijdens feestdagen (feestdagen conform horeca-cao).
    • De ene keer serveer je cappuccino’s en gebak in een van de restaurants, de andere keer…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Ontdek het vak van Casinomedewerker Food & Beverage tijdens onze open avond op donderdag 2 juli 2026!
    • Hier kun jij je toegevoegde waarde laten zien, omdat dit…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Een positieve werkomgeving met fijne collega's in een professioneel restaurant.
    • Of als opnemer in het restaurant door de gasten te adviseren in hun keuze.
    • Je kunt op wisselende tijden werken.
    • Je draait al zelfstandig je eigen partie.
    • Je werkt in de keuken van ons hotelrestaurant.
    • Je neemt steeds meer taken op je.
    • Als eerste medewerker bediening ben je werkzaam op de voorgrond van Cornelis en daarmee het visitekaartje van het bedrijf.
    • Tu Thai Food is een Thais restaurant, bekend om zijn authentieke Thaise gerechten.
    • Een dynamische werkomgeving in een gewaardeerd restaurant met verse,…
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Een contract voor 0-32 uur per week voor onbepaalde tijd.
    • Verlenen van dagelijkse zorg aan bewoners (douchen, wassen, aankleden, eten).
    • Coördineren van autoverhuurwerkzaamheden tijdens de dienst.
    • Aansturen, coachen en begeleiden van Front Office Medewerkers tijdens de dienst.
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
    • Een contract voor 0 - 32 uur per week voor onbepaalde tijd.
    • Als helpende (plus) heb je een belangrijke en verantwoordelijke rol voor bewoners met niet…
    • Alles uiteraard versgemaakt en doordrenkt van een oprechte liefde voor lekker eten.
    • Je hebt ervaring in verschillende keukens.

Job Post Details

Sous-chef & Zelfstandig Werkend Kok - nieuw geopend Brasserie Dolphyn - job post

Dolphyn Middelburg
Middelburg
€ 2.600 - € 3.300 per maand - Vaste baan, Parttime, Fulltime, Betaalde opleiding / bbl, Bepaalde tijd
Heeft in de afgelopen 30 dagen gereageerd op minimaal 75% van de sollicitaties, doorgaans binnen 1 dag.

Vacaturegegevens

Salaris

  • € 2.600 - € 3.300 per maand

Dienstverband

  • Bepaalde tijd
  • Betaalde opleiding / bbl
  • Parttime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid

Locatie

Middelburg

Volledige vacaturetekst

Sous-chef & Zelfstandig Werkend Kok

Vanwege de groei van ons restaurant zijn wij op zoek naar een Sous-chef en een Zelfstandig Werkend Kok.

Begin juni hebben wij de deuren geopend van ons nieuwe brasserie-restaurant in Middelburg. Na het succes van In den Walcherschen Dolphyn in Domburg hebben wij dit concept naar de stad gebracht. Met één van de grootste terrassen van Middelburg, een vernieuwde uitstraling en een enthousiast team bouwen wij dagelijks aan een sfeervol restaurant waar gasten terechtkunnen voor ontbijt, lunch en diner.

Ter versterking van ons keukenteam zoeken wij:

- Sous-chef (32–38 uur)

- Zelfstandig Werkend Kok (28–38 uur)

Sous-chef (32–38 uur)

Als Sous-chef ben jij de rechterhand van de chef en medeverantwoordelijk voor de dagelijkse aansturing van de keuken.

Wat ga je doen?

- Aansturen en begeleiden van het keukenteam

- Bewaken van kwaliteit, presentatie en smaak

- Meedenken over menukaart en conceptontwikeling

- Coördineren van mise-en-place en voorraadbeheer

- Toezien op HACCP- en hygiënerichtlijnen

- Zorgen voor een soepel verloop van de service

Wie zoeken wij?

- Ervaring in een vergelijkbare functie

- Sterk in organiseren en overzicht houden

- Communicatief vaardig en besluitvaardig

- Kwaliteitsgericht en gestructureerd

- Teamspeler met een positieve instelling

- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

Zelfstandig Werkend Kok (28–38 uur)

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor jouw partie en werk je samen met het team aan gerechten van constante kwaliteit.

Wat ga je doen?

- Bereiden en presenteren van gerechten

- Bewaken van kwaliteit en uitstraling

- Meedenken over verbeteringen en nieuwe gerechten

- Werken volgens HACCP-richtlijnen

- Bijdragen aan een efficiënte en georganiseerde keuken

Wie zoeken wij?

- Ervaring als Zelfstandig Werkend Kok

- Passie voor koken en verse producten

- Stressbestendig en professioneel

- Teamgericht en gemotiveerd

- Flexibel inzetbaar, ook in avonden en weekenden

Wat bieden wij?

- Werken in een groeiend en ambitieus horecabedrijf

- Een moderne keuken en een enthousiast team

- Marktconform salaris passend bij ervaring

- Werkweek van 4 of 5 dagen

- Mogelijkheid tot vaste vrije dag(en)

- Ruimte voor eigen inbreng en ontwikkeling

- Doorgroeimogelijkheden binnen ons concept

- Voor ambitieuze Zelfstandig Werkend Koks: kans om door te groeien naar Sous-chef

- Dikke fooien

- Een prettige werksfeer waarin kwaliteit en werkplezier centraal staan

- Personeelsuitje/feestjes/borrels

Interesse?

Solliciteer via Indeed of neem direct contact met ons op:

Tel 06-15081677

info@dolphynmiddelburg.nl

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Bepaalde tijd, Betaalde opleiding / bbl

Salaris: €2.600,00 - €3.300,00 per maand

Arbeidsvoorwaarden:

  • Mogelijkheid tot promotie
  • Pensioen
  • Reiskostenvergoeding

Screeningsvragen:

  • Heb jij ervaring als sous-chef of zelfstandig werkend kok?

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv