manager horeca vacatures in Ouddorp

Even voorstellen...

In deze rol ben je verantwoordelijk voor de volledige commerciële operatie op Roompot de Veerse Kreek, waarbij je leiding geeft aan de afdelingen; Front Office, Food & Beverage en Fun & Entertainment. Jij zorgt ervoor dat de teams optimaal presteren, de gasttevredenheid hoog blijft en de bedrijfsvoering efficiënt verloopt. Met jouw strategisch inzicht en hands-on mentaliteit bewaak je de servicekwaliteit en zorg je voor continue verbetering van processen en dienstverlening.

Zo ziet jouw werkdag er bij ons uit...

Jij weet hoe je medewerkers motiveert en inspireert om elke dag het beste uit zichzelf te halen. Met jouw ondernemende instelling en oog voor detail til je de service en gastbeleving naar een hoger niveau.

Verder ben je verantwoordelijk voor:

• Het voorbereiden, coördineren en uitvoeren van alle (commerciële) operationele activiteiten om de omzetdoelstellingen te behalen.
• De dagelijkse aansturing van de teams binnen jouw verantwoordelijkheidsgebied.
• Het motiveren en begeleiden van medewerkers om de gewenste servicekwaliteit te leveren en bij te dragen aan een optimale gastervaring.
• Het bewaken en verbeteren van de kwaliteit van producten en dienstverlening door bestaande processen te evalueren en verbeteringen voor te stellen.
• Het ontwikkelen van meerjarenplannen voor de implementatie, optimalisatie en vernieuwing van hospitalityactiviteiten.
• Het analyseren van afdelingsresultaten en het bespreken van verbetervoorstellen met de General Manager.
• Het beheren van de inkoop van goederen en de financiële administratie.
• Het afhandelen van klachten en het rapporteren van (structurele) knelpunten aan het management.
• Het waarborgen van de naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften, bedrijfsbeleid en kwaliteitsnormen.

Wat kun je van ons verwachten?

Een fulltime jaarcontract conform cao Recreatie*
Een salaris tussen €3.586 en €4.327 bruto per maand*
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per km
Deelname aan het pensioenfonds Recreatie.
Diverse collectieve verzekeringen
Een gunstige personeelsboekingsregeling
Gratis gebruik maken van Roompot faciliteiten

• Een fulltime dienstverband bij Roompot kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen. Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend. Het salaris is afhankelijk van jouw opleiding en ervaring.

Enthousiast geworden? Solliciteren doe je gemakkelijk door je cv en motivatie via onze site te uploaden. Wij nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Wie ben jij?

Je bent van nature energiek, een echte leider met een sterke commerciële en operationele drive. Je hebt een scherp oog voor service en gastbeleving, en weet teams te inspireren. Met jouw ervaring in hospitality of leisure weet je hoe je de afdelingen efficiënt runt en hoe je commerciële kansen benut.

Verder beschik je over:

• HBO werk- en denkniveau met meerdere jaren relevante ervaring.
• Ervaring met geautomatiseerde systemen voor parkbeheer en administratie.
• Beheersing van zowel Nederlands als Engelse en Duitse taal.
• Kennis van sociale hygiëne en BHV+.
• Flexibiliteit om volgens wisselende roosters te werken, inclusief avonden en weekenden.

Jouw bestemming

Roompot Park Veerse Kreek is uitstekend bereikbaar vanuit verschillende omliggende dorpen en steden. Binnen 30 minuten rijden ben je op je werk vanuit plaatsen zoals Goes, Middelburg en Zierikzee. Wolphaartsdijk zelf en het nabijgelegen Oud-Sabbinge liggen zelfs op fietsafstand, evenals Arnemuiden en 's-Heer Arendskerke.

Kom werken in een omgeving waar het elke dag voelt als vakantie en draag bij aan onvergetelijke ervaringen voor onze gasten!