kok m v vacatures in Sassenheim

Kok of Zelfstandig-werkende Kok X/M/V (16-24 uur)

De keuken van Singer Laren heeft het afgelopen jaar flinke stappen gemaakt. Onder leiding van Chef-kok Annakee Vos-Sevenster worden er originele à la carte lunchgerechten geserveerd. Met oog voor het seizoen, duurzaamheid en kleur wordt er met passie gekookt.

Steeds meer grote groepen (van huwelijken tot bedrijfscongressen) willen graag bij Singer Laren een evenement organiseren. Hiervoor verzorgen wij graag alle gewenste cateringverzoeken van lunches, diners tot borrelhappen en walking-diners.

Bij deze groei hoort een uitbreiding van het keukenteam. Ben jij de positieve kok/ zelfstandig werkend kok, die graag de à la carte lunch, maar ook alle andere evenementen mee wil draaien? Lees dan snel verder!

Wat worden jouw taken:

Als kok verzorg je zowel de koude als de warme gerechten tijdens de lunch. Je helpt de keukenbrigade in het maken van de mise en place, het uitgeven van de gerechten en het schoonmaken van de keuken. Bij evenementen zal je de (sous)-chef ondersteunen in het maken van de gerechten of borrelhappen. Daarnaast bestaan jouw werkzaamheden uit het volgende:

• Gedurende de dag bereid je de gerechten uit het assortiment conform vastgestelde standaarden, receptuur en planning;
• Je zorgt voor een hoogstaand kwalitatief eindproduct;
• Een nette geordende keuken vind je belangrijk;
• Tijdens de lunch en groepsevenementen, borrels en diners, help je bij het bereiden en uitgeven.

Wie ben jij?

• Proactief;
• Leergierig;
• Stressbestendig en flexibel;
• Verantwoordelijk;
• Teamplayer;
• Oplossings- en service gericht;
• Doordeweeks en minstens één dag in het weekend beschikbaar – gemiddeld 1 keer in de 2 weken ook ’s avonds.

Wat wij je allemaal te bieden hebben:

Naast een geweldig team o.a. ook:

• Uren zijn het grootste deel van de tijd tussen 9.00 en 18.00;
• Bij werken in het weekend, ontvang je een weekendtoeslag;
• Salaris: marktconform, daar gaan we uitkomen;
• Ook van de fooi krijg je jouw deel;
• Je overuren worden gewoon uitbetaald;
• Vakantiegeld, en ja ook vakantiedagen dus;
• Er is budget voor professionele ontwikkeling;
• Reiskostenvergoeding.

Interesse?

Ben jij de positieve en zelfstandige zelfstandig werkend kok/ souschef die wij zoeken? Stuur dan jouw sollicitatie per mail naar vacature@singerlaren.nl en vergeet je cv en motivatie niet toe te voegen. Of bel met Annakee Vos-Sevenster voor meer informatie op 035 5393939. Wij leren je graag beter kennen, tot snel!

Wij nodigen je uit om deze vacature te delen met jouw netwerk, echter acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Soort dienstverband: Parttime

Verwacht aantal uur: Niet minder dan 16 per week

Aanvullende vergoedingen:

• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Werkschema:

• Avondwerk
• Dagdienst
• Sommige avonden

Werklocatie: Fysiek