Doorgaan naar hoofdinhoud
Plaats je cv - In enkele seconden

kok vacatures

Sorteer op: -
25+ vacatures
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken

Job Post Details

Kok Chinese Specialiteiten gezocht voor restaurant Nam Kee Nieuwmarkt - job post

Nam Kee Works
1011 Amsterdam Centrum
Vanaf € 2.300 per maand - Vaste baan, Fulltime

Vacaturegegevens

Salaris

  • Vanaf € 2.300 per maand

Dienstverband

  • Vaste baan
  • Fulltime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid
  • ma-vr
  • Ploegendienst
  • Werken op feestdagen

Locatie

1011 Amsterdam Centrum

Volledige vacaturetekst

Wij zijn:

Nam Kee Works is gespecialiseerd in de Chinese keuken. Onze restaurants zijn gevestigd in het centrum van Amsterdam op het Zeedijk en aan de Geldersekade. Voor onze zaak aan de Geldersekade zijn wij op dit moment op zoek naar 2 Koks in Chinese Specialiteiten voor in onze keuken. Koks met ervaring in de Chinese keuken, die zelfstandig eenvoudige gerechten weten te maken en bereid zijn om opgeleid te worden zijn ook van harte welkom!

Functieomschrijving:

* voorbereiden van de mise en place;

* voorbereiden/ bereiden van grill, roerbak, frituur, koude gerechten en maaltijdsoepen;

* marineren, samenstellen en portioneren van de gerechten;

* uitvoeren van de bereiding en bewaken van de kwaliteit;

* bestellen van producten, ontvangen van leveringen en het opslaan van producten;

* goede communicatie met de collega's van de keuken, de bediening en het management;

* werken volgens de HACCP regels;

* schoonmaakwerkzaamheden eigen werkomgeving.

Wij vragen:

* minimaal 2 jaar ervaring in de Chinese keuken als Kok in Chinese Specialiteiten;

* passie voor het vak/de juiste instelling;

* beheersing van de Nederlandse en/of Engelse taal; Chinese taal is pre;

* stressbestendig (ook op de drukste momenten behoud jij controle en overzicht);

* teamplayer;

* zelfstandig;

* flexibilliteit en 100% inzet/motivatie;

* kennis en ervaring in het bereiden van bekende Chinese specialiteiten

Wij bieden:

* ruimte en mogelijkheid om jezelf verder te ontwikkelen;

* personeels eten- en drinken;

* enthousiaste en internationale collega's;

* werkomgeving waar geen dag hetzelfde is;

* membershipcard waarmee je punten spaart en korting krijgt bij alle Chang Restaurants.

Soort dienstverband: Voltijd

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: Vanaf €2.300,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

  • Vakantiegeld

Werkschema:

  • ma-vr
  • Ploegendienst
  • Weekendbeschikbaarheid
  • Werken op feestdagen

Ervaring:

  • Horeca restaurant keuken: 2 jaar (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv