sous chef kok vacatures in Amsterdam Zuid
Junior Sous Chef
nieuwHotel Jakarta4,11019 AmsterdamAdvertentie·- Je bent de rechterhand van de Sous Chef en Chef-kok en bent verantwoordelijk voor jouw eigen sectie.
- Junior Sous Chef bij Hotel Jakarta – De brug tussen West en…
- Hotel Jakarta4,11019 AmsterdamAdvertentie·
- Binnen Hotel Jakarta Amsterdam geeft de sous chef leiding aan het team in de afwezigheid van de chef-kok Rendy.
- Wat maakt jou de perfecte sous chef?
- Strandzuid3,01078 Amsterdam ZuidAdvertentie·EmployerActief: 5 dagen geleden
- Word jij onze nieuwe sous-chef?*.
- Een ervaren kok met leidinggevende achtergrond.
- Samen met de chef ben je verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken,…
Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijkenVermaat3,51071 Amsterdam ZuidAdvertentie·- Wanneer de chef-kok afwezig is, neem jij de leiding over en zorg je ervoor dat de keuken efficiënt functioneert.
- Wie wil daar nou niet werken?
- Gate Gourmet Amsterdam B.V.2143 BoesingheliedeReageert meestal binnen 1 dagAdvertentie·EmployerActief: 4 dagen geleden
- We zoeken een gepassioneerde kok met een afgeronde mbo-niveau 4 koksopleiding en ruime ervaring in de moderne (Franse) keuken, zowel in de warme als koude…
Chef-Kok
nieuwLoetje3,41033 Amsterdam NoordReageert meestal binnen 1 dagAdvertentie·- Een enthousiaste Chef-Kok met liefde voor het vak (en biefstuk).
- Ervaren in het aansturen van een (middel)grote keukenbrigade.
- Waar ben jij goed in?
- UMH groupAmsterdam·
- Als Sous Chef ben je de rechterhand van de chef.
- Je team is altijd blij dat jij er weer bent, en de head chef weet dat hij op je kan bouwen.
- Alle vacatures voor UMH group - Amsterdam vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Sous Chef salarissen in Amsterdam
- NH Hotels2041 Zandvoort·
- Je bent een teamplayer met goede communicatieve vaardigheden, je kunt snel schakelen en je weet hoe je jouw passie voor eten en koken moet overbrengen op het…
- Alle vacatures voor NH Hotels - Zandvoort vacatures - vacatures voor Junior Sous Chef (m/v) in Zandvoort bekijken
- Zoeken op salaris: Junior Sous Chef | Fulltime | NH Zandvoort salarissen in Zandvoort
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over NH Hotels
- Corendon Hotels & Resorts NetherlandsAmsterdamReageert meestal binnen 1 dag·
- Wat is het voordeel voor mij?
- Een fulltime salaris tussen de €2.800,- & €3.200,- per maand.
- Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
- IJ-kantineAmsterdam·
- Restaurant café de IJ-kantine is op zoek naar een sous-chef, maar niet zo maar een sous-chef.
- Een sous-chef die achter zijn/haar gerechten en team staat, en met…
- Alle vacatures voor IJ-kantine - Amsterdam vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Sous chef salarissen in Amsterdam
- Capital C AmsterdamAmsterdam·
- Iemand die passie voor koken heeft.
- Om de creatieve ervaring te voeden, heeft Capital C zijn eigen restaurant: Capital Kitchen.
- Allemaal, en dat is goed nieuws.
- Alle vacatures voor Capital C Amsterdam - Amsterdam vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Jr. Sous Chef salarissen in Amsterdam
- Valk ExclusiefAmsterdam·
- Tegelijkertijd ben je als Sous-chef creatief en doelgericht.
- Wij zoeken een Sous-chef die nét even creatiever is dan de rest.
- Een fijne dosis keuken ervaring.
- Alle vacatures voor Valk Exclusief - Amsterdam vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Sous Chef salarissen in Amsterdam
Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijkenLoetje1184 AmstelveenReageert meestal binnen 1 dag·- Als Sous-Chef bij Loetje ondersteun je de Chef-kok in het dagelijkse beheren en aansturen van de keuken en ons keukenteam.
- Waar ben jij goed in?
- Alle vacatures voor Loetje - Amstelveen vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amstelveen bekijken
- Zoeken op salaris: Sous-Chef salarissen in Amstelveen
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Loetje
- Noord Holland Catering1012 Amsterdam Centrum·
- Als Sous Chef ben je de rechterhand van onze Chef-kok en verantwoordelijk voor:
- Het leiden van het keukenteam en het aansturen van de keuken bij afwezigheid van…
- Het Sieraad1057 Amsterdam West·
- Dan zoeken we jou als sous chef voor ons nieuwste restaurant, Gossler & Florin.
- Als sous chef ben jij verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de…
- Alle vacatures voor Het Sieraad - Amsterdam West vacatures - vacatures voor Souschef (m/v) in Amsterdam West bekijken
- Zoeken op salaris: Sous Chef Gossler & Florin salarissen in Amsterdam West
Job Post Details
Junior Sous Chef - job post
Vacaturegegevens
Kijk hoe de vacaturegegevens overeenkomen met je profiel.Dienstverband
- Parttime
- Fulltime
Locatie
Volledige vacaturetekst
Junior Sous Chef bij Hotel Jakarta – De brug tussen West en Oost in onze keuken!
Van mise en place tot het creëren van culinaire kunstwerken: jij voelt je helemaal thuis in de keuken. Bij Hotel Jakarta in Amsterdam krijg je de kans om jouw skills te laten zien én te ontwikkelen in een omgeving die draait om innovatie, samenwerking en passie. Hier breng je niet alleen gerechten tot leven, maar bouw je ook mee aan een unieke culinaire beleving waarin de culturen van West en Oost samenkomen.
Jouw rol als Junior Sous Chef
Als Junior Sous Chef ben jij een onmisbare schakel in onze keuken. Je bent de rechterhand van de Sous Chef en Chef-kok en bent verantwoordelijk voor jouw eigen sectie. Geen gerecht verlaat de keuken zonder jouw goedkeuring: jij bewaakt de kwaliteit, zorgt voor de perfecte presentatie en motiveert je team om het beste uit zichzelf te halen.
In Café Jakarta combineren we authentieke Indonesische smaken met moderne technieken. Denk aan kleurrijke en smaakvolle gerechten, verse fruits de mer van onze oesterbar en een uniek panorama-uitzicht over het IJ op ons grote terras. Je staat midden in deze dynamiek en draagt dagelijks bij aan de ultieme gastbeleving.
Je overlegt regelmatig met de Sous Chef en F&B Manager over de planning, menu’s en processen. Samen zorgen jullie ervoor dat alles op rolletjes loopt. Maar jouw rol stopt daar niet: je bent ook een coach en inspirator. Je traint je team, deelt jouw kennis en helpt iedereen om zich verder te ontwikkelen.
Wat ga je doen?
- Toezicht houden op jouw afdeling en ervoor zorgen dat alles soepel verloopt.
- Actief meedenken over menuontwikkeling en creatieve presentaties.
- Bewaken van foodcost, voorraadbeheer en het naleven van budgetten.
- Coördineren van de dagelijkse werkzaamheden en teamplanning.
- Collega’s coachen, motiveren en de fijne kneepjes van het vak leren.
- Zorgdragen voor een vlekkeloze samenwerking tussen ontbijt, lunch, diner en banqueting.
- Zelf aan de pas staan om overzicht te houden en te ondersteunen waar nodig.
Wat biedt WestCord Hotels?
- Groei: Werken binnen een groeiende hotelketen, met doorgroei mogelijkheden.
- Trainingen: Zodat jij jezelf kan blijven ontwikkelen.
- Salaris: Een passende beloning voor ieders inzet vinden wij belangrijk.
- Gratis parkeermogelijkheden in het Hotel.
- 30/30 member:
-
- Overnachten voor € 30,- inclusief ontbijt in alle WestCord Hotels;
- 30 % korting op de rekening als je een hapje komt eten (combinatie eten en drinken);
- 30 % korting op de WestCord producten en op de Wellness in de WestCord Hotels.
- Surprise Our OneTeam: Elke maand een leuke verrassing speciaal voor jou. Alle collega’s genieten van de Surprise Our One Team dagen. Dat maakt een werkdag niet gewoon leuk, maar ook verrassend, net als voor onze gasten.
- Een netto bonus van € 250,- wanneer jij een nieuwe collega aandraagt en deze wordt aangenomen!
- Een gratis hotelovernachting inclusief diner als jij door je proeftijd bent!