private chef vacatures in Amsterdam
Zelfstandig werkend kok / chef kok “Private owned - cruiseschip”
Op zoek naar meerdere kandidatenVan der Veen & ten Kate - Europecruises B.V.AmsterdamAdvertentie·- Van der Veen & Ten kate - europe Cruises* biedt compleet verzorgde fiets-vaarvakanties aan.
- Passagiersschip Princesse Royal mag je met recht een heel luxueus…
- PicnicAmsterdam·
- Our offices are equipped with fully-fledged coffee bars and a kitchen and chefs.
- In this role, you will be responsible for developing Picnic products that bring…
- Alle vacatures voor Picnic - Amsterdam vacatures - vacatures voor Labeler in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Private Label Specialist salarissen in Amsterdam
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Picnic
- PPHE Hotel Group1175 LijndenReageert meestal binnen 1 dagEmployerActief: 10 dagen geleden·
- The Banqueting Chef will be responsible for overseeing all aspects of food preparation and presentation for corporate events, conferences, and private functions…
- Alle vacatures voor PPHE Hotel Group - Lijnden vacatures - vacatures voor Banquet Cook in Lijnden bekijken
- Zoeken op salaris: Banqueting Chef salarissen
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over PPHE Hotel Group
- Conscious Super Heroes B.V.1014 Amsterdam·
- You are responsible for your own partie and place orders.
- You won't see this one coming: you have a passion for cooking and making guests happy.
- Alle vacatures voor Conscious Super Heroes B.V. - Amsterdam vacatures - vacatures voor Line Cook in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Chef de Partie salarissen in Amsterdam
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Conscious Super Heroes B.V.
- PicnicAmsterdam·
- Our offices are equipped with fully-fledged coffee bars and a kitchen and chefs.
- Update artworks: Update existing private label artworks (e.g. cutter…
- Alle vacatures voor Picnic - Amsterdam vacatures - vacatures voor Visual Designer in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Visual Designer (Private Label) Internship salarissen in Amsterdam
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Picnic
- bunqHybride werken in Amsterdam·
- You will hold a pivotal role in defining our customer's onboarding journey, ensuring a smooth and efficient transition, while keeping the banking system safe.
- Alle vacatures voor bunq - Amsterdam vacatures - vacatures voor Team Leader in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: KYC Team Lead salarissen in Amsterdam
- The Standard Hotel1000 AmsterdamReageert meestal binnen 1 dagEmployerActief: 19 dagen geleden·
- With 180 guestrooms (plus 20 residences), the modern, new-build project features many stages for The Standard’s renowned day- and nightlife.
- Alle vacatures voor The Standard Hotel - Amsterdam vacatures - vacatures voor Commis de Cuisine (H/F) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Commis de Cuisine salarissen
- PicnicAmsterdam·
- Our offices are equipped with fully-fledged coffee bars and a kitchen and chefs.
- We have state of the art data-warehouses and all our insights and initiatives…
- Toon alle vacatures voor Picnic - Vacatures in Amsterdam
- Zoeken op salaris: Category Manager salarissen in Amsterdam
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Picnic
- Freshfields Bruckhaus Deringer LLPAmsterdam·
- Gezellige sociale activiteiten, vrijdagmiddagborrels en een restaurant waar onze chefs dagelijks een heerlijke lunch verzorgen.
- bunqHybride werken in Amsterdam·
- Using your expertise, your job is to guide our ultimate user - Eva, through the onboarding process, converting data into insights and ensuring that our banking…
- Alle vacatures voor bunq - Amsterdam vacatures - vacatures voor Team Leader in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: KYB Team Lead salarissen in Amsterdam
- Het Sieraad1057 Amsterdam West·
- En hebt als doel om jezelf gerecht na gerecht verder te ontwikkelen als chef.
- Je hebt een onstilbare honger voor koken en culinaire innovatie;
- Oelan1013 Amsterdam·
- Ervaring met cloud technologieën (private/public) zoals AWS, Azure;
- Bij Oelan helpen we dagelijks onze opdrachtgevers met uitdagende vraagstukken in het hart…
- Alle vacatures voor Oelan - Amsterdam vacatures - vacatures voor Engineer (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: CI/CD Engineer salarissen in Amsterdam
- TrueFullstaqHybride werken in 1101 Amsterdam-Zuidoost·
- Heerlijke lunches, bereid door onze twee chefs (Eigen bijdrage €3,95 bruto per lunch).
- Als Cloud Native Engineer bij TrueFullstaq werk je aan een project of…
- bunqHybride werken in Amsterdam·
- Experiment, iterate, and bring your ideas to life, setting new standards for Android banking apps.
- You’re beginning to gain expertise in Android development,…
- Alle vacatures voor bunq - Amsterdam vacatures - vacatures voor Android Developer in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Junior Android Developer salarissen in Amsterdam
- Hotel V & The LobbyAmsterdam·
- Ons topteam staat van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat klaar voor onze gasten.
- Je bent verantwoordelijk voor je eigen partie en plaatst bestellingen.
- Alle vacatures voor Hotel V & The Lobby - Amsterdam vacatures - vacatures voor Chef de Partie (m/v) in Amsterdam bekijken
- Zoeken op salaris: Chef de Partie salarissen in Amsterdam
- Zie veelgestelde vragen en antwoorden over Hotel V & The Lobby
Job Post Details
Zelfstandig werkend kok / chef kok “Private owned - cruiseschip” - job post
Vacaturegegevens
Dienstverband
- Projectbasis
- Bepaalde tijd
- Freelance / zzp
Diensten en werkdagen
- Ploegendienst
Locatie
Volledige vacaturetekst
Van der Veen & Ten kate - europe Cruises biedt compleet verzorgde fiets-vaarvakanties aan. Komend jaar kun je via het reisbureau - tochten boeken op misschien wel het mooiste traject in Europa voor een afwisselende, avontuurlijke Boat cruise: de routes variëren van Amsterdam tot Brugge, Metz tot Cochem.. of een prachtige reis naar Parijs!
Varend over smalle, kronkelende rivieren, oer-Hollandse binnenwateren met molens op de oever, langs stille natuurgebieden, dwars door het onbekende europa. We zijn op zoek naar:
Zelfstandig werkend kok / chef-kok Riviercruisesschip
Bijzonderheden
Passagiersschip Princesse Royal mag je met recht een heel luxueus cruiseschip noemen. Geen varende fabriek zoals je op zee wel eens ziet, maar een varend hotel met 18 hutten voor passagiers. Gerieflijke slaapplekken, goede voorzieningen, gezellige salon met bar, zonneterras op het voordek, jacuzzi op het achterdek. Het schip is nog niet zo lang geleden gebouwd, maar oogt als een authentiek, historisch schip.
Passagiersschip de Fluvius Door de comfortabele inrichting van het schip en de speciale faciliteiten op het achterdek is de Fluvius zowel geschikt voor fiets-vaarvakanties, als ook voor “gewone” riviercruises. Aan boord van de Fluvius hebben onze gasten vanaf beide zonnedekken evenals de panoramische salon een prachtig uitzicht op de omgeving.
In het hoofd-seizoen hebben we vooral actieve reizigers, de internationale gast uit o.a. de VS, Australie, Canada en andere overzeeese gebieden ontdekken europa op de fiets terwijl hun varende hotel steeds mee gaat naar de eindbestemming voor die dag.
In het voor- en naseizoen bieden wij reizen door Nederland, België en Duitsland aan waarbij men tijdens het varen van de schitterende omgeving kan genieten. Bijvoorbeeld de cruise van Amsterdam naar Parijs geldt als een van de populairste cruises.
Je gaat werken in een klein team van vijf tot zeven bemanningsleden, altijd goed op elkaar ingespeeld en flexibel als het nodig is. Dat betekent dus: sfeer is heel belangrijk, veel verantwoordelijkheid en zelfredzaamheid, een eigen hoofdtaak, maar ook spontaan even bijspringen als het voor de anderen 'spitsuur' is. Een week lang varen op deze mooie route houdt ook in: geen dag is hetzelfde. Zo nu en dan heb je lekker veel vrijheid - bijvoorbeeld als de passagiers tot laat in de middag een stad bekijken: even zelf de benen strekken op het zonnedek of een ontdekkingstochtje op de wal, het kan op zo'n moment allemaal. Je zult zien: de volgende dag wordt er weer veel van je inzet gevraagd. Alles bij elkaar opgeteld: best hard werken soms, een passende beloning, je hebt de privacy van een eigen hut.
Wanneer?
We varen uit tussen begin April en eind oktober.
deze periode zijn wij opzoek naar een vaste kok die systematische weken werkt. Hierin is veel te bespreken zoals : 4 week werk, 1 week vrij / 3 week werk 1 week vrij / 5 week werk 2 week vrij. Er zijn dus meerdere mogelijkheden bespreekbaar.
Functie-eisen
Je bent het gewend om voor grote groepen te koken (32 tot 45pax) , soms onder tijdsdruk. In de keuken bij ons aan boord heb je geen professionele hulp; je bent dus helemaal op jezelf aangewezen en je kunt zelfstandig beslissingen nemen. Ervaring op een schip is niet per se nodig; zeebenen ook niet, want we blijven de hele reis op binnenwateren. Het menu stel jezelf samen in overleg met de hotelmanager e/o eigenaar. Wat de inkoop van voorraden betreft, ben je zelf verantwoordelijk. Je kunt dus goed plannen en voorbereiden. Belangrijk: omdat we onderweg maar in een paar havens aanleggen, zul je dus zo nu en dan ook eens moeten improviseren en 'roeien met de riemen die je hebt'. Je schept er genoegen in om gasten een fijne vakantie te bezorgen, met dagelijks goede en smakelijke maaltijden. De eerste weken word je uiteraard ondersteunt van hulp in de theorie en de praktijk.
Bijzonderheden
Je werkterrein is een betrekkelijk kleine, maar heel efficiënte keuken. Het gebrek aan ruimte zal misschien even wennen zijn. Op de drukke momenten van de dag, wanneer het even 'spitsuur' is (ontbijt, diner) zijn je collega's altijd bereid om een handje te helpen.
Samen met je collega met de functie Hotelmanager, die de salon met bar beheert, ben je verantwoordelijk voor de catering aan boord.
Als chef werk je vooral in de keuken, dat wil niet zeggen dat je zelf nooit contact met passagiers hebt. Een cruiseschip met 'maar' 23 hutten is een kleine, overzichtelijke wereld, waarin je elkaar op een reis van een week voortdurend tegenkomt. Je vindt het dus niet erg om zo nu en dan een praatje te maken met onze gasten.
Meer weten?
Neem contact op met:
Johan ten Kate of Roy van der Veen
telefoon 06-42856923
telefoon 06-18307633
Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan, Freelance / zzp, Stage, Bepaalde tijd, Oproepbasis, Seizoenswerk, Projectbasis
Aanvullende vergoedingen:
- Fooi
- Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
- Pensioen
- Reiskostenvergoeding
Werkschema:
- Ploegendienst
Screeningsvragen:
- Beschikbaar voor werken in weekdiensten.
Ervaring:
- Horeca: 1 jaar (Vereist)
Licentie/certificaat:
- HACCP-certificaat (Gewenst)
- Sociale Hygiëne (Gewenst)
Toestemming om te werken:
- Nederland (Vereist)
Werklocatie: Fysiek
Verwachte startdatum: 01-04-2025