Doorgaan naar hoofdinhoud
Plaats je cv - In enkele seconden

koninklijke bakker goedhart vacatures

Sorteer op: -
35 vacatures
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken

Job Post Details

Operator Bakker - job post

Koninklijke Bakker Goedhart
4538 Terneuzen
€ 2.500 - € 3.150 per maand - Parttime, Fulltime
Maak een Indeed-account aan voordat je op de website van het bedrijf gaat solliciteren.

Vacaturegegevens

Kijk hoe de vacaturegegevens overeenkomen met je profiel.

Salaris

  • € 2.500 - € 3.150 per maand

Dienstverband

  • Parttime
  • Fulltime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid
  • Avondwerk
  • Ploegendienst

Locatie

4538 Terneuzen

Volledige vacaturetekst

OPERATOR BAKKER – EEN ECHTE BAKKER, MAAR DAN ANDERS.

Hou je van de geur van vers brood en weet jij als geen ander hoe je een mooi stukje brood moet maken? Wil je aan de slag in een hecht team, in een bakkerij waar je je nooit verveelt? Kom je brood verdienen bij ons als Operator Bakker.

Iedere dag bakken we hier de lekkerste dagverse broden, bolletjes voor supermarkten in heel Nederland.

Wat ga je doen?

  • Nadat je je bakkerskleren hebt aangetrokken, drink je nog even een kopje koffie in de kantine.
  • Als het tijd is om in te klokken, loop je natuurlijk niet zomaar de bakkerij in. Eerst je handen wassen en je schoenen reinigen. Wel zo hygiënisch. Samen met je team ga je aan de slag!
  • Samen met twee andere bakkers vorm je een team. Jullie zijn verantwoordelijk voor een productielijn van maar liefst 100 meter.
  • Aan het begin van het bakproces zorg je voor het deeg. Alle ingrediënten die je nodig hebt, voor bijvoorbeeld casinobrood, worden samengevoegd in een grote kuip. Jij controleert of het water de juiste temperatuur heeft, voegt zelf nog wat broodnodige hulpstoffen toe en checkt de kwaliteit van het deeg.
  • Is het deeg gekneed, dan worden er broden van gesneden die opgerold in een broodblik belanden. Alle blikken brood gaan de rijskast in, waar het 1,5 uur de tijd krijgt om te rijzen tot een mooi brood. Dat hele proces houd je nauwlettend in de gaten om storingen te voorkomen.
  • Tot slot versier je het brood ook nog even met maan- of sesamzaad, voordat het de oven ingaat.
  • Machines worden schoongemaakt en de vloer wordt geveegd.

Wie zoeken we?

Jij als bakker

  • Een mbo4-diploma is mooi, maar het denkniveau veel belangrijker;
  • Heb je al ervaring met broodbakken? Super! Heb je nog geen ervaring? Dan gaan wij het jou leren.
  • Kennis van HACCP en voedselveiligheid is een pre.
  • Je raakt niet snel in paniek als er storingen zijn, je weet hoe je dan even flink door moet pakken. Kleine storingen los je zelf op, maar je bent een bakker, geen techneut. Grote storingen lost de technische dienst op.

Je werkt samen met je team in een 3-ploegendienst en bent 30-38 uur per week beschikbaar.

Wat krijg je van ons?

Wij zorgen niet alleen voor lekker brood, maar ook voor onze medewerkers. Afhankelijk van jouw kennis en ervaring, ligt jouw salaris tussen de € 2.500,- en € 3.150,- bruto per maand op basis van 38 uur per week (fulltime).

Verder krijg je van ons:

  • Een salaris dat ingeschaald wordt volgens de Bakkers CAO, wat betekent dat je elke 4 weken wordt uitbetaald
  • Hier komen nog extra toeslagen bovenop voor het werken in de avonduren, nachten of weekenden!
  • Je krijgt per 14 juli 2024 een loonsverhoging van 4,5%
  • Een pensioenregeling en 25 vakantiedagen. Als je extra vakantiedagen wilt, dan kun je die bijkopen
  • Verser dan vers brood met korting

Over Koninklijke Goedhart Terneuzen

Bakkerijmanager Cor van Strien gaat voor perfectie. Wanneer is dat bereikt? ‘Als het verkoopt’, zegt hij zelf. ‘Lekker brood verkoopt namelijk altijd. Zo simpel is het.’ Het vruchten- en mueslibrood uit Terneuzen loopt in elk geval als een trein.

Mueslibollen, krentenbollen, rozijnenbollen. In Terneuzen worden ze allemaal gebakken. Lang houdbaar, tot wel dertig dagen. Een aantal ook als seizoensproduct met een laagje glazuur erbovenop. Hoewel Van Strien zelf meer van donker meergranenbrood houdt, is hij supertrots op de stijgende verkoopcijfers. ‘Blijkbaar doen we iets heel erg goed’, lacht Van Strien, die het bakkersvak met de paplepel kreeg ingegoten. Sterker nog, de bakkerij in Terneuzen is ooit zelfs door zijn vader opgezet. ‘Sinds 1973 zitten we op deze locatie, maar mijn familie bakte in 1838 al brood. Eerst in Strijen, toen in Goes en later hier in Terneuzen. In 1996 nam ik de bakkerij samen met mijn broer Peter over.’

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv