kok m v vacatures in Heemstede

Vacature: Kok (m/v/x) – De Fruitloods op Landgoed de Olmenhorst

Locatie: Lisserweg 481a, 2165 AS Lisserbroek
Dienstverband: Fulltime of parttime, in overleg
Startdatum: Per direct of in overleg

Landgoed de Olmenhorst is een 160 jaar oud familiebedrijf gelegen in het hart van de Haarlemmermeer, tussen Amsterdam, Haarlem en Leiden. Het landgoed omvat 18 hectare biologische appel- en perenboomgaarden en biedt een oase van rust en natuur. De Fruitloods, ons sfeervolle café-restaurant, is gevestigd in een historisch pand dat vroeger dienstdeed als fruitsorteercentrum. Gasten kunnen hier genieten van een kop koffie met taart, een uitgebreide lunch of een high tea, terwijl ze uitkijken over de boomgaarden.

Wat ga je doen?

Als kok in de keuken van De Fruitloods ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten die onze gasten een onvergetelijke ervaring bieden. Je werkt met verse, lokale ingrediënten en draagt bij aan het creëren van een menu dat de seizoenen weerspiegelt. Je werkt samen met een gepassioneerd team in een open keuken en zorgt voor een efficiënte en schone werkomgeving.

Wij zoeken iemand die:

• Ervaring heeft als zelfstandig werkend kok of bereid is dit te leren.
• Passie heeft voor koken met seizoensgebonden en lokale producten.
• Creatief is en meedenkt over nieuwe gerechten en menuwissels.
• Stressbestendig is en het overzicht behoudt, ook tijdens drukte.
• Flexibel inzetbaar is, ook in de avonden en weekenden.
• Een teamspeler is die bijdraagt aan een positieve werksfeer.

Wat bieden wij?

• Een inspirerende werkplek in een unieke, natuurlijke omgeving.
• Ruimte voor creativiteit en eigen inbreng in het menu.
• Een marktconform salaris en goede arbeidsvoorwaarden.
• Een hecht en gepassioneerd team.
• Mogelijkheden voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroeien binnen de organisatie.

Enthousiast?

Stuur je CV en een korte motivatie naar eelke@olmenhorst.nl of loop gerust even binnen bij De Fruitloods op Landgoed de Olmenhorst. We maken graag kennis met je!

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime

Salaris: €2.500,00 - €2.900,00 per maand

Verwacht aantal uur: Niet minder dan 24 per week

Aanvullende vergoedingen:

• Bonusregeling
• Fooi
• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Budget voor professionele ontwikkeling
• Kerstpakket
• Lunchkorting
• Mogelijkheid tot promotie
• Pensioen
• Personeelskorting

Flexibele taalvereiste:

• Nederlands niet vereist

Werkschema:

• Avondwerk
• Dagdienst
• ma-vr
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Ervaring:

• Horeca: 1 jaar (Gewenst)

Taal:

• Nederlands (Gewenst)

Licentie/certificaat:

• HACCP-certificaat (Gewenst)
• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek