Doorgaan naar hoofdinhoud
Plaats je cv - In enkele seconden

head server vacatures in Amsterdam Noord

Sorteer op: -
13 vacatures
  • Vergelijkbare vacatures bij deze werkgever bekijken
We hebben enkele vacatures verwijderd die sterk op de al weergegeven vacatures lijken. Om de extra resultaten te zien, kun je je zoekopdracht opnieuw uitvoeren met de weggelaten vacatures erbij.

Job Post Details

Chef-kok Restaurant Marathonweg - job post

Marathonweg-Kaspar-Kosta
1076 Amsterdam Zuid
€ 3.750 - € 4.500 per maand - Fulltime
Heeft in de afgelopen 30 dagen gereageerd op 51-74% van de sollicitaties, doorgaans binnen 4 dagen.

Vacaturegegevens

Salaris

  • € 3.750 - € 4.500 per maand

Dienstverband

  • Fulltime

Diensten en werkdagen

  • Weekendbeschikbaarheid
  • Sommige avonden

Locatie

1076 Amsterdam Zuid

Volledige vacaturetekst

ENGLISH BELOW

Wie zijn wij?

Bar-Grill Marathonweg is al 11 jaar dé plek in Amsterdam Zuid waar je terecht kunt voor een goede borrel, mooie lunchgerechten, een uitgebreid diner bereid op de Big Green Egg of een van onze flinterdunne volkoren pizza’s. Dit alles begeleid door een breed aanbod zorgvuldig geselecteerde wijnen. Onze liefde voor uitgebreid tafelen en borrelen delen wij graag met onze gasten. De invulling van de keuken is modern Mediterraan met focus op grill bereidingen van mooie stukken vlees, vis en groenten. We zijn 7 dagen per week open en serveren tot 100 gasten lunch en 200 diner.

Wie ben jij?

Voor Bar-Grill Marathonweg zijn wij op zoek naar een chef-kok die communicatief sterk is, het overzicht houdt in een drukke ambiance en in staat is leiding te geven aan onze keukenbrigade. Daarnaast ben je hands-on en sta je zelf nog graag achter de pannen. Verder heb/ben jij:

  • Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare functie
  • Affiniteit met de moderne Mediterrane keuken
  • Creativiteit om jouw handtekening te zetten binnen een bestaand concept
  • Beschikbaar in de avonden en weekenden
  • Leermeester is een pré, wij werken regelmatig met BBL-leerlingen
  • Ervaring met grill/BBQ is een pre
  • Woonachtig in Amsterdam of omgeving
  • Sterk gevoel voor verantwoordelijkheid en ook bereikbaar als je niet op de vloer staat
  • Leiderschapskwaliteiten om de kar te trekken bij een hecht team van totaal 12 personen
  • Ervaring op het gebied van bestellen, voorraadbeheer, personeelsplanning
  • Ervaring met inkoop, prijsstelling en het managen van personeelskosten
  • Ervaring met HACCP

Wat bieden wij?

  • Salaris €3.750 - €4.500
  • Fooi
  • Overuren uitbetaald of tijd voor tijd
  • Flexibele werktijden in overleg
  • Ontwikkel mogelijkheden
  • Ruimte voor eigen creativiteit en input

Is dit de job voor jou? Solliciteer dan via Indeed of mail op julien@marathonweg.com, laat je CV achter en een motivatiebrief waarin je uitlegt waar je nu mee bezig bent en waarom Marathonweg de volgende stap voor jou is.

* Fooi

* Vakantiegeld

* Reiskostenvergoeding

* Eventuele overuren worden uitbetaald

* Flexibele werktijden in overleg

* Ontwikkel mogelijkheden

* Ruimte voor eigen creativiteit en input

* Een gezellige en motiverende werkomgeving met legendarische feesten en borrels

—ENGLISH—

Due to the nature of the application process, we cannot accept applicants who are not currently living in the Netherlands

Who Are We?

For over 11 years, Bar-Grill Marathonweg has been the cozy hangout in Amsterdam Zuid, where you can enjoy everything from a casual drink to a delicious lunch, a hearty dinner from the Big Green Egg, or one of our signature thin-crust whole grain pizzas. All perfectly paired with a great selection of handpicked wines. We’re all about good vibes, good food, and making sure our guests feel right at home! The kitchen serves modern Mediterranean food with a focus on grilled preparations of meat, fish and vegetables. We are open 7 days a week, serving up to 100 people for lunch and up to 200 for dinner.

Who Are You?

For Bar-Grill Marathonweg, we are looking for a head chef who is strong in communication, maintains an overview in a busy environment, and is capable of leading our (small) kitchen brigade. Additionally, you are hands-on and still enjoy being behind the stove. Furthermore, you have/are:

  • At least 3 years of experience in a similar position
  • Affinity with modern Mediterranean cuisine
  • Creativity to make your mark within an existing concept
  • Available in the evenings and weekends
  • Papers as a teacher for ROC is preferred, but not mandatory. We frequently work with BBL-students
  • Experience with grill/BBQ is preferred
  • Residing in or around Amsterdam
  • A strong sense of responsibility, communicative even when not on the floor
  • Leadership qualities to drive a close-knit team of a total of 12 people
  • Experience in ordering, inventory management, and staff planning
  • Experience with purchasing, pricing, and managing personnel costs
  • Experience with HACCP

What Do We Offer?

  • Salary €3.750 - €4.500
  • Tips
  • Overtime paid or time for time
  • Flexible working hours in consultation
  • Development opportunities
  • Space for your own creativity and input

Is this the job for you? Then apply via Indeed or email julien@marathonweg.com, leave your CV and a cover letter explaining what you are currently doing and why Marathonweg is the next step for you.

  • Tips
  • Holiday pay
  • Travel allowance
  • Any overtime paid
  • Flexible working hours in consultation
  • Development opportunities
  • Space for your own creativity and input
  • A pleasant and motivating working environment with legendary parties and drinks

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €3.750,00 - €4.500,00 per maand

Werklocatie: Fysiek

Zorg ervoor dat werkgevers je kunnen vindenUpload je cv