f&b manager vacatures in Deventer

“Jij bent het talent achter de ultieme ontspanning”

Stap onze wereld van wellness binnen en ontdek hoe een mix van ontspanning en culinaire invloeden op unieke wijze met elkaar zijn verweven. Ervaar dat deze locatie een uitdagende en inspirerende werkomgeving is om jouw carrière verder te ontwikkelen.
Midden op de Posbank in het kleine dorpje Rheden (nabij Arnhem) schittert landgoed de Valkenberg. Het landgoed is omgetoverd tot exclusief wellnesslandgoed.
De opening van dit exclusieve wellnesslandgoed is gepland voor eind 2024.

Het monumentale landgoed blijft in de oorspronkelijke landschapsstijl. Het hoofdgebouw is een luxe hotel met restaurant. Verspreid over het gazon aan de achterzijde zijn unieke sauna’s neergezet. Het bijgebouw is een zwembadcomplex dat compleet is gerenoveerd.
Achter op het landgoed is de voormalige paardenstal verbouwt met een beauty afdeling waar gasten kunnen genieten van o.a. verschillende massages en beauty behandelingen.

De uitdaging
Jij doet niets liever dan ervoor zorgen dat onze gasten het naar hun zin hebben en de medewerkers gemotiveerd met een glimlach op de werkvloer aanwezig zijn. Je voelt feilloos aan waar de gasten en ons personeel behoefte aan hebben. Een praatje, een grapje of liever wat privacy.

Als bedrijfsleider stuur jij de gehele landgoed aan binnen de aangegeven kaders. Je bent verantwoordelijk voor het uitvoeren en bewaken van structuren, procedures en lijnen binnen de vestiging en het aansturen en motiveren van de medewerkers.

De focus ligt op het borgen van een kwalitatief hoogwaardige, vriendelijke dienstverlening en het bewaken van de efficiency/productiviteit. Jij bent operationeel verantwoordelijk en zorgt er voor dat de eisen van gastvrijheid worden vertaald door de medewerkers. Je staat stevig in je schoenen en je werkt mee op de vloer.

Je bent verantwoordelijk voor het coördineren en begeleiden van de collega’s op de werkvloer. Hoe hectisch het soms ook is, jij zorgt ervoor dat de kwaliteit altijd op hoog niveau gehanteerd blijft, maar ook dat de samenwerking en sfeer in het team optimaal functioneert. Je staat aan het stuur van de dagelijkse operatie en je zorgt ervoor dat alles soepel verloopt. Iedere werkdag brengt nieuwe kansen en uitdagingen met zich mee wat betekent dat er altijd mogelijkheden zijn voor zelfontplooiing en innovatieve ideeën om het maximale uit jezelf en jouw vestiging te halen.

Past dit bij jou?

• Je beschikt over een Hbo-opleiding in de richting van hotellerie / recreatie & toerisme;
• Je hebt aantoonbare werkervaring als bedrijfsleider in de benoemde branche;
• Je bent kostenbewust en resultaatgericht;
• Je hebt leidinggevende- en coachende vaardigheden;
• Je bent sociaal, vriendelijk en collegiaal;
• Je beheerst het MS 365 Office pakket, reserverings- en planningsystemen;
• Je beschikt over goede communicatievaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk;
• Je hebt kennis van HACCP en hygiëne staat bij jou voorop;
• Je beheerst de Nederlandse taal;
• Je bent per 1 december 2024 beschikbaar.

Wat krijg jij ervoor terug?

• Een zelfstandige en uitdagende rol binnen een nieuw team, die je samen met de recruiter kunt samenstellen;;
• Eventuele reiskostenvergoeding & gratis parkeren;
• Een salaris €3400 - €3800,- op basis van kennis en ervaring;
• Een optie tot collectieve zorgverzekering, vakantiegeld en pensioen;
• Badenkaart voor een wellnessresort naar keuze;
• Benefits at work (korting op o.a. sporten, reizen en shoppen);
• Korting op maaltijden uit het restaurant.

Enthousiast geworden? Solliciteer!
Wil jij deel uit maken van ons inspirerende team en kan je niet wachten om onze gasten een onvergetelijke ervaring te bieden? Solliciteren kan via het sollicitatieformulier op deze pagina. Wij zijn erg benieuwd naar jou en jouw motivatie. Heb je nog vragen naar aanleiding van het lezen van de vacature? Bel dan onze service desk via 0578-700567.
Je kunt ook een e-mail sturen naar info@werkenindewellness.nl.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Soort dienstverband: Fulltime

Salaris: €3.500,00 - €3.800,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Collectieve zorgverzekering
• Fietsplan
• Gezondheidsprogramma
• Kerstpakket
• Kosteloos parkeren
• Lunchkorting
• Pensioen
• Personeelskorting
• Productkorting werknemers
• Reiskostenvergoeding
• Telefoonplan

Werkschema:

• Flexibele werkuren
• Weekendbeschikbaarheid
• Werken op feestdagen

Screeningsvragen:

• Ben je een ervaren Hotelmanager/ F&B manager?

Ervaring:

• Hospitality Management: 3 jaar (Vereist)

Werklocatie: Fysiek