chefkok vacatures

Heb jij passie voor koken en wil jij aan de slag in een restaurant waar creativiteit en kwaliteit samenkomen? Zoek je een uitdagende functie als Chef-kok waarin je niet alleen jouw culinaire talent kunt laten zien, maar ook een keukenteam kunt aansturen? Lees dan verder!

Jij bent de spil van de keuken en zorgt dagelijks voor de lekkerste gerechten. Je krijgt de vrijheid om nieuwe gerechten te bedenken en een eigen stempel te drukken op de menukaart. Jouw takenpakket ziet er als volgt uit:

• Bereiden van smakelijke maaltijden voor onze gasten.
• Ontwikkelen en samenstellen van nieuwe gerechten voor het menu.
• Aansturen van het keukenteam en zorgen voor een efficiënte samenwerking.
• Roosters opstellen voor de keukenmedewerkers.
• Bewaken van de kwaliteit en presentatie van de gerechten.

Wij zoeken een Chef-kok met:

• Minimaal 2 jaar ervaring als Chef-kok in een middelgroot tot groot restaurant.
• Ervaring met het bedenken van creatieve gerechten en het aansturen van een team.
• Een grote passie voor koken en oog voor detail.
• Leiderschapscapaciteiten en stressbestendigheid.
• Een relevante opleiding op LBO/MBO-niveau of gelijkwaardig door ervaring.

Bij Restaurant Boscafé Molenveld krijg je de kans om je creativiteit de vrije loop te laten in een gezellig team en een inspirerende omgeving. Daarnaast bieden wij jou:

• Een salaris tussen de €2400 en €3000 per maand, afhankelijk van ervaring.
• Een dienstverband van 28 tot 38 uur per week, met uitzicht op een vast contract.
• 25 vakantiedagen per jaar en mogelijkheden om door te groeien.
• Werken in een gezellig, informeel team waar collegialiteit voorop staat.
• Een fietsplan en een km-vergoeding.
• Deelname aan de Horeca CAO en een goede werk-privébalans.
• Regelmatige teambuilding activiteiten zoals BBQ’s, sportdagen en andere uitjes.

Heb jij zin om het team van Boscafé Molenveld te versterken als Chef-kok en jouw culinaire talenten te laten zien? Solliciteer dan nu en stuur jouw CV en motivatie door.

Boscafé Molenvelden in Veldhoven biedt een bourgondische ervaring in een prachtige, bosrijke omgeving. Geniet van een heerlijke lunch, diner of een stuk appeltaart na een wandeling of fietstocht. Voor speciale gelegenheden zoals bruiloften en jubilea is er een ruime zaal beschikbaar. Honden zijn welkom en de sfeer is altijd ongedwongen. Ontdek de veelzijdigheid van Boscafé Molenvelden zelf!

28 - 38 uur per week