chef de partie m v vacatures in Amsterdam Zuid

Chef de Partie Banqueting m/v fulltime

Evenementen in de Beurs worden culinair ingevuld door onze eigen Banqueting afdeling. Wij verzorgen volledige congresarrangementen voor gezelschappen van 200 tot 2600 gasten. Van ontbijt, lunches tot walking dinners.

Wat breng jij?

• Afgeronde Mbo-vakopleiding kok en/of (in opleiding tot) zelfstandig werkend kok;
• Ervaring in een soortgelijke functie is een pre;
• Je bent collegiaal en kan goed samenwerken
• Woonachtig in Amsterdam of in directe omgeving

Taken en verantwoordelijkheden:

• Uitstekende omgang met gasten en collega's;
• Creatief;
• Gastvrij;
• Servicegericht

Wanneer verras je ons

* Jouw enthousiaste persoonlijkheid en oprechte drive je te willen ontwikkelen tot een professional;

* Je werkt grotendeels door de weeks maar je begrijpt dat een continubedrijf ook onregelmatige diensten vraagt

* De hoogste klasse in kwaliteit en service vanuit persoonlijke gastvrijheid, is voor jou vanzelfsprekend!

Kom je bij 'onze' Beurs werken? Wij zijn een hecht en professioneel team. We zijn nieuwsgierig naar jouw talent en ontdekken graag welke waardevolle bijdrage jij kan leveren. Het maakt ons niet uit waar je geboren bent, waar je in gelooft of van wie je houdt, we verwelkomen je van harte. Wat verder nog van belang is om te weten:

* We vinden persoonlijke gastvrijheid, samenwerken, ondernemen, betrokkenheid en leren waardevolle thema's die bijdragen aan onze 5 sterren kwaliteit en service;

* Je komt terecht in een dynamische werkomgeving, midden in het centrum van Amsterdam;

* We bieden je een fulltime arbeidsovereenkomst (38 hr./pw.) voor de duur van een jaar met uitzicht op een vast dienstverband;

* Onze arbeidsvoorwaarden zijn marktconform, gebaseerd op de horeca cao, maar met aantrekkelijke extra’s: ATV- en vitaliteitsdagenregeling. Natuurlijk is er een pensioenregeling, 25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) per jaar en een regeling voor bedrijfskleding, telefoon, lunch.

Chef de Partie Banqueting

De Beurs van Berlage is niet de nieuwste ‘place to be’ in Amsterdam, maar wel een van de bekendste. Al sinds 1903 is de indrukwekkende Beurs een regelrechte internationale hotspot. Een dynamische plek, midden in de stad, waar elke dag spannende dingen gebeuren; congressen, evenementen, feesten, beurzen, tentoonstellingen en nog veel meer, in een gebouw met een oppervlakte van 16.000 m² en een capaciteit van 200 tot 2.600 gasten. Het is onze ambitie om onze gasten een fantastische en unieke ervaring op 5-sterrenniveau te bieden. We hebben mooie partijen in de planning staan en zijn daarom op zoek naar uitbreiding in onze banqueting keuken.

Nog steeds enthousiast over deze functie?

Heb je nog vragen? Dan kun je voor inhoudelijk informatie altijd telefonisch contact opnemen met Henk van Veluw, Executive Chef via 020 530 4141. Nog steeds enthousiast? Stuur dan je CV ter attentie van Anouk de Klerk, HR Manager of stuur een bericht naar 06-10919070 zodat we een afspraak kunnen inplannen.

Acquisitie naar aanleiding van onze vacatures wordt niet op prijs gesteld.

Soort dienstverband: Fulltime, Uitzicht op vast, Betaalde opleiding / bbl, Bepaalde tijd
Contractduur 12 maanden

Salaris: €2.252,00 - €2.617,00 per maand

Aanvullende vergoedingen:

• Bonusregeling
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Bedrijfsfeesten
• Bedrijfsopleiding
• Collectieve zorgverzekering
• Extra vakantiedagen
• Fietsplan
• Kerstpakket
• Lunchkorting
• Pensioen
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding
• Telefoonplan
• Telefoon van de zaak
• Vrijdagmiddagborrel

Werkschema:

• Avondwerk
• ma-vr
• Weekendbeschikbaarheid

Toestemming om te werken:

• Nederland (Vereist)

Werklocatie: Fysiek

Verwachte startdatum: 02-09-2024