vacatures in Nieuw-Buinen

Functieomschrijving

Ter versterking van ons keukenteam zijn wij op zoek naar een;

Zelfstandig werkend kok (32 – 38 uur per week)

Na een periode van verbouwen onze nieuwe keuken in gebruik genomen! Een fantastisch grote ruimte, van alle gemakken en nieuwste technieken voorzien. Eten & Drinken wordt steeds meer een onderdeel van de Zwetser. Graag gaan we met jou de uitdaging aan om samen met je collega's deze keuken vorm te geven, mee te denken over het ontwikkelen van menukaarten, vorm te geven aan je ideeen, en natuurlijk de sterren van de hemel te koken.

Waar ga je werken?

De Zwetser Eten & Drinken is een gezellig restaurant-café in Emmen waar je terecht kunt voor een lekkere lunch, smakelijk diner, gezellige borrel of een avondje uit. Dit kan in ons sfeervolle restaurant, lichte serre of op het grote terras midden op het Marktplein in hartje Emmen. In de zomer beschikt Café de Zwetser namelijk over een van de grootste en gezelligste terrassen van het centrum.

De keuken is een belangrijk onderdeel van ons bedrijf. Jouw goede smaak en oog voor detail zorgen ervoor dat de gast niets tekort komt tijdens een bezoek aan ons restaurant-café!

Taken

Als kok ga je zowel zelfstandig als in teamverband aan de slag in onze keuken. Je kunt de keuken zelfstandig opstarten en afsluiten, en hebt met jouw routine-ervaring de mise en place op tijd klaar staan voor zowel de lunch als het diner. In afwezigheid van de chef-kok weet jij hoe je de keuken met je collega’s moet draaien en durf je sturing te geven aan onze BBL-leerlingen.

Wat wij vragen

• Ervaring in de keuken (relevante opleiding is een pré);
• Kennis van HACCP;
• Je bent stressbestendig
• Je bent communicatief sterk;
• Je bent een echte teamspeler.

Wat wij jou bieden

• De mogelijkheid om te werken in een bruisend bedrijf met een dynamisch team;
• Een prettige informele werksfeer;
• Doorgroeimogelijkheden (indien je daarvoor open staat);
• Een contract voor bepaalde tijd met uitzicht op een vaste aanstelling;
• Een beloning in overeenstemming met ervaring, opleiding en functie;
• Goede secundaire arbeidsvoorwaarden.

Ben jij degene die wij zoeken voor onze keuken? Dan ontvangen wij graag jouw CV en motivatiebrief. Na ontvangst van jouw sollicitatie nemen wij zo snel mogelijk contact met je op.

Soort dienstverband: Fulltime, Vaste baan

Salaris: afhankelijk van leeftijd en ervaring.

Aanvullende vergoedingen:

• Fooi
• Vakantiegeld

Arbeidsvoorwaarden:

• Budget voor professionele ontwikkeling
• Lunchkorting
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding
• Licentie/certificaat:
• HACCP-certificaat (Gewenst)
• Sociale Hygiëne (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Uitzicht op vast
Contractduur 12 maanden

Verwacht aantal uur: 32 – 38 per week

Arbeidsvoorwaarden:

• Budget voor professionele ontwikkeling
• Flexibele werkuren
• Personeelskorting
• Reiskostenvergoeding

Ervaring:

• Horeca: 2 jaar (Gewenst)

Taal:

• Nederlands (Gewenst)

Werklocatie: Fysiek