Een baan vinden

FMCG: Wat is het en waar kom je te werken?

June 23, 2021

FMCG-producten zijn producten die snel verkocht en voortdurend aangeleverd moeten worden. Het gaat dan om producten die door consumenten op vrijwel dagelijkse basis worden gebruikt, zoals levensmiddelen, dranken, persoonlijke verzorgingsproducten en tabak. Als je graag voor een bekend merk wil werken, snel kunt schakelen en goed kunt verkopen, is een baan in de FMCG-industrie wellicht een goede keuze. In dit artikel leggen we uit wat FMCG is, om welke redenen je in de FMCG-industrie zou willen werken en geven we enkele voorbeelden van banen in de FMCG-industrie.

Wat is FMCG?

FMCG staat voor Fast-moving Consumer Goods. Dit zijn producten die veel en snel verkocht worden tegen een lage kostprijs. Het gaat vooral om producten die bedoeld zijn voor consumptie en die daarnaast snel geconsumeerd dienen te worden vanwege hun beperkte houdbaarheid. Deze producten worden geproduceerd voor dagelijks bedrijf. Dat brengt met zich mee dat de producenten over uitgebreide distributienetwerken moeten beschikken om aan de hoge productomzet te kunnen voldoen.

FMCG-producten hebben een korte levensduur, waardoor het belangrijk is dat ze in zeer korte tijd op de markt gebracht moeten worden en afgenomen door de consument. Frisdranken, toiletartikelen en voorverpakt voedsel moeten snel worden gekocht, wat ertoe leidt dat bedrijven belang hebben bij een hoge verkoopsnelheid. Wanneer producten als groenten, vlees en fruit onverkocht blijven, verliezen ze hun versheid en daarmee hun commerciële waarde.

Voorbeelden van FMCG

FMCG is een unieke industrie, die een concurrentievoordeel moet hebben als het gaat om branding, productie, logistiek en marketing. Hieronder volgen enkele voorbeelden van FMCG-producten:

Tarwe en granen

Veruit de meeste mensen consumeren dagelijks producten op basis van tarwe en granen. Denk bijvoorbeeld aan ontbijtgranen, die je als ontbijt eet, of aan de boterhammen die je elke dag mee naar school of naar het werk meeneemt. Er is dus veel vraag naar deze consumptiegoederen. Een bedrijf dat zich richt op de verkoop van tarwe en granen kan er dan ook op vertrouwen dat er een constante vraag blijft naar deze producten.

Groente en fruit

Groente en fruit behoren tot de meest bederfelijke FMCG-producten die er bestaan. Dit maakt het steeds opnieuw een uitdaging om de producten tijdig op de markt te brengen en met winst te verkopen. De toenemende bevolkingsgroei en migratie van het platteland naar de stad, zorgen ook voor een toenemende vraag naar deze producten. Deze sector zal daarom naar verwachting blijven groeien. Groente en fruit moet snel verkocht worden, omdat het anders weggegooid zal moeten worden. De kosten zijn daardoor hoger dan bij andere FMCG-producten.

Vis en vlees

Vis en vlees maken nog steeds deel uit van het dagelijkse menu van consumenten. Hoewel veel mensen overstappen op een plantaardig dieet, bestaat er nog altijd een grote vraag naar deze dierlijke producten. Consumenten besteden een aanzienlijk deel van hun voedselbudget aan deze FMCG-producten.

Zuivelproducten

Als gevolg van veranderingen in voeding en bevolkingssamenstelling en door verstedelijking neemt de vraag naar een gevarieerd aanbod aan zuivelproducten toe. Zuivelproducten, zoals melk, yoghurt, boter, kaas en eieren, worden dagelijks geconsumeerd.

Overige etenswaren

Andere etenswaren die als FMCG worden aangemerkt, zijn onder meer kruiden, chocolade, margarine en suiker. Deze producten zijn doorgaans duurder dan de hierboven besproken levensmiddelen en worden daarom vaker gekocht door consumenten in de middenklasse dan door consumenten met een laag inkomen. Deze producten zijn minder bederfelijk dan groenten en fruit, vis of vlees en zuivelproducten, maar zullen toch snel verkocht moeten worden.

Alcoholvrije dranken

De drankenindustrie omvat zowel warme als koude dranken. Thee en koffie zijn voorbeelden van warme dranken. Onder koude dranken vallen onder meer frisdranken, vruchtensappen, mineraalwater en koolzuurhoudend water. Deze FMCG-producten komen in vrijwel alle huishoudens voor.

Alcoholische dranken

Veel mensen consumeren dagelijks alcohol. Er wordt ook veel geld uitgegeven aan alcoholische dranken, zeker wanneer ze gekocht worden en een bar of een andere eet- en drinkgelegenheid. Deze miljardenindustrie levert veel banen op, onder meer in cafés, bars en uitgaansgelegenheden.

Tabak

Hoewel er de laatste jaren steeds meer aandacht is besteed aan de gezondheidsrisico's van roken, blijft er nog steeds een grote vraag naar tabaksproducten bestaan. Vooral in huishoudens waar een of meer personen roken, wordt veel geld uitgegeven aan tabak. Als je werk zoekt in de tabaksindustrie, kun je overwegen om in een sigarenwinkel te gaan werken. Hier is vaak een goed salaris mee te verdienen.

Persoonlijke verzorging

Onder producten gericht op de persoonlijke verzorging, vallen onder meer parfums, zeep, cosmetica, tandpasta, deodorant en shampoo. Zowel huishoudens als bedrijven maken in grote make gebruik van deze FMCG-producten. Er zijn veel industrieën die een regelmatige consumptie van producten voor persoonlijke verzorging vereisen, bijvoorbeeld kapsalons, schoonheidsspecialisten, kinderopvangcentra en verpleeghuizen.

Andere FMCG-producten

Er zijn nog meer FMCG-producten die lastiger zijn onder te brengen in een van bovenstaande categorieën. Voorbeelden hiervan zijn gebak, elektronica, kleding, vrij verkrijgbare medicijnen, kantoorartikelen en schoonmaakproducten. Ook deze producten zullen binnen een kort tijdsbestek verkocht moeten worden, omdat anders de houdbaarheid in het geding komt.

Werken in de FMCG-industrie

Er zijn verschillende redenen waarom je met FMCG-producten zou willen werken. Hieronder bespreken we de meest voorkomende redenen waarom iemand een baan in de FMCG-industrie zou kunnen overwegen:

Populaire merken

Als je graag wil werken voor een populair en gerenommeerd merk, dan is de FMCG-industrie een goede keuze voor jou. Merken als Coca-Cola, Heinz, Nestlé en Unilever zijn wereldwijd bekend en bieden daardoor ook veel werkgelegenheid.

Veel arbeidsperspectieven

De FMCG-industrie is qua werkgelegenheid een zeer duurzame industrie. Er zal altijd werk zijn binnen deze sector en daarnaast zijn er veel kansen om door te groeien naar een hogere functie. Het is ook mogelijk om te variëren binnen de verschillende sectoren van de FMCG-industrie. Als verkoper in een tabakszaak beschik je over de juiste verkoopvaardigheden, die ook van pas zullen komen in een baan in bijvoorbeeld de levensmiddelenindustrie.

Snelle carrièregroei

Dankzij de snelle groei en de grote variatie aan banen in de FMCG-industrie, kun je snel vooruitgang boeken in je carrière. Omdat FMCG-producten in een zeer kort tijdsbestek verkocht moeten worden, zal er altijd vraag blijven naar werknemers die snel kunnen denken, innovatief zijn en goed kunnen werken in een dynamische omgeving.

Innovatieve industrie

Innovatieve ideeën die de verpakking, de marketing of het imago van een FMCG-product kunnen verbeteren, zorgen ervoor dat het bedrijf waarvoor je werkt zich kan onderscheiden van de concurrentie. Als je creatief bent en altijd gericht bent op het behalen van successen, kan de FMCG-industrie voor jou de aangewezen plek zijn om je loopbaan te ontwikkelen.

Banen in de FMCG-industrie

Als je geïnteresseerd bent in het werken in de FMCG-industrie, zijn er verschillende banen waarvoor je kunt solliciteren. Hieronder volgen een paar voorbeelden van functies binnen de FMCG-industrie:

Account Manager (m/v)

Als account manager ben je werkzaam in de sales. Je bent verantwoordelijk voor het beheren van zakelijke contacten en het onderhouden van relaties met klanten. Account managers brengen relatief weinig tijd door op kantoor. Meestal gaan zij langs bij potentiële klanten om hun productportfolio te tonen en hen ervan te overtuigen de producten te (ver)kopen. Een account manager onderhoudt ook nauwe contacten met de marketingafdeling binnen het bedrijf, omdat ze samen acties en promoties moeten bedenken die de verkoop van de producten laat toenemen.

Brand of Product Manager (m/v)

Een Brand of Product manager is voortdurend bezig met het ontwikkelen en versterken van het merk. Daaronder vallen zowel het imago als de bekendheid van het merk. Een Brand of Product Manager zorgt er via reclames en advertenties voor dat de doelgroep weet dat het merk bestaat en ertoe bewogen wordt om een product van dit specifieke merk aan te schaffen. De Brand of Product Manager is verantwoordelijk voor ander andere de manier waarop een product aan het publiek gepresenteerd wordt en hoe het verpakt wordt.

Category Manager (m/v)

Een Category Manager werkt in de retail. Dat wil zeggen dat een Category Manager daar te vinden is, waar de producten ook daadwerkelijk aan de eindconsument worden verkocht. Als category Manager ben je verantwoordelijk voor een hele categorie FMCG-producten. Je kunt dus verantwoordelijk zijn voor de zuivelafdeling of voor de schappen met persoonlijke verzorgingsproducten. De Category manager zorgt ervoor dat de producten aangevuld worden, op voorraad zijn en snel weer verkocht worden. Hiervoor bedenk je ook promoties en acties.

Inkoper (m/v)

Een inkoper is zorgt voor de voortdurende aanvoer van producten. Hiervoor onderhoudt de inkoper nauwe contacten met leveranciers. Daarnaast zal een inkoper vaak op pad gaan om nieuwe leveranciers te zoeken. Inkopers volgen de laatste ontwikkelingen en trends in de markt, om erachter te komen welke producten populair zijn of vernieuwend. De inkoper bepaalt dus voor een groot deel wat er precies in de winkel verkocht zal worden. Inkopers zijn bovendien sterke onderhandelaars, omdat ze er altijd naar streven om de gunstigste inkooptarieven te bedingen.

Indeed is op geen enkele wijze gelieerd aan een of meerdere bedrijven of merken die in dit artikel werden genoemd.

Gerelateerd

Meer weergeven 

Wat is ondernemerschap?

Ontdek wat ondernemerschap is, hoe belangrijk kansen zijn voor ondernemers, hoe je ondernemer kunt worden en wat het verschil is tussen een ondernemer en een manager.

Wat is consulting?

Ontdek wat consulting is, wat een consultant doet, hoe je een consultant kunt worden, waar een consultant werkt en hoeveel consultants gemiddeld verdienen.